# الكوكتيلات الكلاسيكية "التي لا تُنسى" من قائمة IBA الرسمية

من Negroni وDry Martini إلى Sazerac وSidecar وThe Last Word: الكوكتيلات من فئة "المشروبات التي لا تُنسى" من رابطة السقاة الدولية (IBA)، 34 من الكوكتيلات الرسمية الـ 102 التي تعتبرها IBA من أكثر الوصفات المطلوبة، مع مكوناتها.

- 59 أصوات · 34 عنصر
- 24 مارس 2025 · Quique
- https://even.best/ar/l/5348/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D8%AA%D9%8A%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D9%8F%D9%86%D8%B3%D9%89-%D9%85%D9%86-%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%85%D8%A9-iba-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%A9

## أعلى 34

1. **الكسندر** (6 · ▲6 ▼0) — يحتوي على الكونياك وخمور الكاكاو والقشدة.
2. **أمريكي** (5 · ▲5 ▼0) — يحتوي على الكامباري والخمر الأحمر وفي النسخة الغازية الصودا. مع شريحة من الليمون.
3. **وجه الملاك** (3 · ▲3 ▼0) — يحتوي على الجن وبراندي المشمش والكالفادو بأجزاء متساوية.
4. **الطيران** (3 · ▲3 ▼0) — يحتوي على الجين والمسكرات الماراشينو وكريم دي فيوليت وعصير الليمون.
5. **بين الأوراق** (3 · ▲3 ▼0) — يحتوي على مشروب الروم الأبيض والكونياك وثلاثية ثانية وعصير الليمون.
6. **كازينو** (3 · ▲3 ▼0) — يحتوي على الجين والماراشينو وبيرة البرتقال وعصير الليمون.
7. **بوليفاردييه** (2 · ▲2 ▼0) — يحتوي على ويسكي بوربون أو الجاودار والخمر الأحمر وكامباري.
8. **نادي البرسيم** (2 · ▲2 ▼0) — يحتوي على الجين وعصير الليمون وشراب التوت وبياض البيض.
9. **جون كولينز** (2 · ▲2 ▼0) — لديها الجن وعصير الليمون وشراب السكر والصودا.
10. **الكلمة الأخيرة** (2 · ▲2 ▼0) — يحتوي على الجين والشارتروز الأخضر وعصير الماراشينو وعصير الليمون بأجزاء متساوية.
11. **مانهاتن** (2 · ▲2 ▼0) — لديها الويسكي والخمر الأحمر والمر.
12. **ماري بيكفورد** (2 · ▲2 ▼0) — يحتوي على مشروب الروم الأبيض وعصير الأناناس والغرينادين والماراشينو.
13. **نيجروني** (2 · ▲2 ▼0) — يحتوي على الجن والخمر الأحمر والكامباري بأجزاء متساوية مع قشر البرتقال.
14. **جَنَّة** (2 · ▲2 ▼0) — يحتوي على الجين ومسكرات المشمش وعصير البرتقال مع لمسة من الليمون.
15. **لكمة الغراس** (2 · ▲2 ▼0) — يحتوي على الروم الجامايكي وعصير الليمون وعصير القصب.
16. **تذكر مين** (1 · ▲2 ▼1) — يحتوي على ويسكي الجاودار والخمر الأحمر وبراندي الكرز والأفسنتين.
17. **براندي كريستا** (1 · ▲1 ▼0) — يحتوي على براندي وماراشينو وكوراساو وعصير الليمون وشراب السكر وأنجوستورا.
18. **ديكيري** (1 · ▲1 ▼0) — لديها الروم وعصير الليمون والسكر.
19. **جين فيز** (1 · ▲1 ▼0) — يحتوي على الجن وعصير الليمون والسكر ويعلوه الصودا.
20. **هانكي بانكي** (1 · ▲1 ▼0) — لديها الجن والخمر الأحمر وفيرنيت برانكا.
21. **غدة القرد** (1 · ▲1 ▼0) — يحتوي على الجن وعصير البرتقال والغرينادين والأفسنتين. تم إنشاؤه في عشرينيات القرن الماضي في Harry's New York Bar في باريس.
22. **الطراز القديم** (1 · ▲1 ▼0) — يحتوي على السكر المطحون مع قشر المر والويسكي والحمضيات.
23. **بورتو فليب** (1 · ▲1 ▼0) — يحتوي على البراندي والياقوت وصفار البيض.
24. **راموس فيز** (1 · ▲1 ▼0) — يحتوي على الجين وعصير الليمون والليمون وبياض البيض والسكر والقشدة وماء زهر البرتقال والصودا.
25. **مسمار صدئ** (1 · ▲1 ▼0) — لديها ويسكي درامبوي واسكتلندي.
26. **سازيراك** (1 · ▲1 ▼0) — أحضر الكونياك أو الويسكي مع السكر والمر والأفسنتين. ولد في نيو أورلينز.
27. **سهرة** (1 · ▲1 ▼0) — يحتوي على الجن والخمر الجاف والبرتقال والماراشينو والأفسنتين.
28. **كاريه القديمة** (1 · ▲1 ▼0) — يحتوي على ويسكي الجاودار والكونياك والخمر الأحمر والبينديكتين وبيتشود.
29. **السيدة البيضاء** (1 · ▲1 ▼0) — لديها الجن، تريبل سيك وعصير الليمون.
30. **مارتينيز** (0 · ▲1 ▼1) — يحتوي على الجن والخمر الأحمر والماراشينو والبرتقال. سلف مارتيني.
31. **مارتيني جاف** (0 · ▲0 ▼0) — يحتوي على الجن والخمر الأبيض الجاف مع قشر الزيتون أو الليمون.
32. **السيارة الجانبية** (0 · ▲0 ▼0) — يحتوي على الكونياك ومسكرات البرتقال وعصير الليمون.
33. **ستينغر** (0 · ▲0 ▼0) — لديها براندي وكريم دي مينث.
34. **ويسكي حامض** (0 · ▲0 ▼0) — يحتوي على الويسكي (غالبًا بوربون) وعصير الليمون والسكر وبياض البيض إذا رغبت في ذلك.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.