# أفضل الأطعمة النموذجية من الشمال الشرقي

المطبخ الشمالي الشرقي، عبارة عن فسيفساء من التأثيرات الأصلية والإفريقية والبرتغالية في الولايات التسع، وفقًا لمؤسسة يواكيم نابوكو وأدلة الطعام الشمالية الشرقية.

- 26 أصوات · 13 عنصر
- 23 نوفمبر 2024 · o_saudavel
- https://even.best/ar/l/600/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%85%D9%88%D8%B0%D8%AC%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D9%82%D9%8A

## أعلى 10

1. **كرة الروبيان** (3 · ▲3 ▼0) — كعكة البازلاء السوداء مقلية مقلية بزيت النخيل مع فاتابا، كارورو والروبيان المجفف، من باهيا.
2. **باياو من اثنين** (3 · ▲3 ▼0) — الأرز والفاصوليا الخضراء مع اللحم المجفف بالشمس وجبنة كوالهو من سيارا.
3. **الكسكس الشمالي الشرقي** (2 · ▲2 ▼0) — رقائق الذرة المطهية على البخار، وجبة الإفطار مع البيض، الزبدة أو اللحم البقري المحفوظ.
4. **لحم مجفف بالشمس مع الكسافا** (2 · ▲2 ▼0) — لحم مملح ومجفف مع الكسافا والزبدة المعبأة في زجاجات.
5. **موكيكا باهيان** (2 · ▲2 ▼0) — سمك أو روبيان في حليب جوز الهند وحليب النخيل.
6. **روباكاو** (2 · ▲2 ▼0) — باياو من بارايبا مع الفاصوليا الخضراء والجبن والقشدة.
7. **ماريا إيزابيل** (2 · ▲2 ▼0) — أرز مع لحم البقر المفروم، من بياوي.
8. **جبنة كوالهو مشوية** (2 · ▲2 ▼0) — سيخ جبنة مخبوز على الشاطئ مع دبس السكر.
9. **بوشادا الماعز** (1 · ▲2 ▼1) — أحشاء الماعز المطبوخة في كرشة خاصة بها، من بارايبا وبيرنامبوكو.
10. **التابيوكا** (1 · ▲1 ▼0) — صمغ الكسافا المحشو بالجبن الرائب أو جوز الهند أو اللحم المجفف.
11. **أرز الكوكا** (1 · ▲1 ▼0) — أرز بالخل والروبيان المجفف والسمسم من مارانهاو.
12. **لفة كعكة** (1 · ▲1 ▼0) — جوافة روكامبولى رائعة جدًا، من تراث بيرنامبوكو.
13. **ساراباتيل** (0 · ▲1 ▼1) — لحم الخنزير أو لحم الضأن المطبوخ مع الدم والتوابل.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.