# أشهر أطعمة الشوارع في الهند

أطعمة الشوارع المفضلة لدى الهنود من دلهي إلى مومباي وكلكتا، استنادًا إلى قوائم Live Hindustan وNews18 وNavbharat Times.

- 0 أصوات · 16 عنصر
- 23 نوفمبر 2025 · Aarti Gupta
- https://even.best/ar/l/607/%D8%A3%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%B9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF

## أعلى 12

1. **باني بوري / جولجابا** (0 · ▲0 ▼0) — بطاطا، جرام ومياه حامضة حارة في بوري مقرمش؛ كل مدينة لها اسمها الخاص.
2. **تشولي بهاتور** (0 · ▲0 ▼0) — بهاتور رقيق مع الحمص الحار، طعام الشارع المفضل في دلهي.
3. **فادا باف** (0 · ▲0 ▼0) — بطاطا فادا وصلصات في باف، برجر مومباي.
4. **باف باجي** (0 · ▲0 ▼0) — باجي خضار حار مع زبدة باف، فخر مومباي.
5. **سمبوسة** (0 · ▲0 ▼0) — سمبوسة مثلثة محشوة بالبطاطا والبازلاء مع الشاي.
6. **ألو تيكي شات** (0 · ▲0 ▼0) — خثارة، صلصة و سيف على تيكي مقرمش.
7. **بابدي شات** (0 · ▲0 ▼0) — مزيج من البابدي، اللبن الرائب، الصلصة والتوابل.
8. **لفة السرج** (0 · ▲0 ▼0) — رول كباب كولكاتا ملفوف في براتا.
9. **الغريبة** (0 · ▲0 ▼0) — كاشوري محشو بالبصل أو الدال، مشهور في راجاستان وباناراس.
10. **بوها** (0 · ▲0 ▼0) — إفطار الأرز المسطح، بوها-جاليبي من إندور مشهور.
11. **موموس** (0 · ▲0 ▼0) — المومو المطبوخ على البخار من جبال الهيمالايا متوفر في كل شارع اليوم.
12. **إيدلي سامبار** (0 · ▲0 ▼0) — إفطار جنوب الهند على عربات الطعام في تشيناي.
13. **جاليبي** (0 · ▲0 ▼0) — جاليبي ساخن، من فطور الصباح حتى المساء.
14. **دابيلي** (0 · ▲0 ▼0) — بطاطا حارة محشوة باف من كوتش (غوجارات) مع الرمان والفول السوداني.
15. **سيف بوري** (0 · ▲0 ▼0) — شات مومباي مصنوع بإضافة البطاطس والصلصة والسيف على بوريس صغير.
16. **بيل بوري** (0 · ▲0 ▼0) — تشات تشوباتي الشهير في مومباي المصنوع من الأرز المنتفخ، والسجق، والبصل، والصلصات.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.