# أفضل التخصصات الألزاسية

الأطباق والحلويات الأساسية في الألزاس وفقًا لموقع Visit Alsace ومكتب كايزرسبيرج السياحي ودليل "عطلة نهاية الأسبوع في الألزاس": من فلاميكويتش إلى كوجيلهوبف.

- 0 أصوات · 16 عنصر
- 18 يوليو 2026 · rennesbaguette
- https://even.best/ar/l/889/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B5%D8%B5%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9

## أعلى 15

1. **فلاميكويش (تارت فلامبي)** (0 · ▲0 ▼0) — عجينة ناعمة، كريمة، بصل ولحم مقدد مطبوخة على نار الحطب.
2. **مخلل الملفوف مزين** (0 · ▲0 ▼0) — ملفوف مخمر، نقانق ستراسبورغ، لحم مقدد ولوحة.
3. **بيكهوف** (0 · ▲0 ▼0) — ثلاث قطع لحم متبلة بالنبيذ الأبيض، مطهية مع البطاطس في وعاء محكم الغلق.
4. **فليشيشناكا** (0 · ▲0 ▼0) — "حلزون اللحم": عجينة ملفوفة محشوة باللحم مقلية.
5. **كوغيلهوبف** (0 · ▲0 ▼0) — تاج البريوش بالزبيب واللوز.
6. **مونستر** (0 · ▲0 ▼0) — جبنة الفوج المغسولة، تقدم مع الكمون.
7. **ريسلينج الديك** (0 · ▲0 ▼0) — كوك أو فين الألزاسي، النبيذ الأبيض والقشدة.
8. **سبايتزل** (0 · ▲0 ▼0) — معكرونة بيض طازجة صغيرة، كمرافقة.
9. **البريتزل** (0 · ▲0 ▼0) — يرش الخبز المعقود بالملح الخشن.
10. **فطيرة التوت** (0 · ▲0 ▼0) — تورتة من نزل مزرعة Vosges.
11. **بريديلي** (0 · ▲0 ▼0) — كعك عيد الميلاد مع ألف الاختلافات.
12. **خبز الزنجبيل** (0 · ▲0 ▼0) — تخصص جيرتويلر بالعسل والبهارات.
13. **بريسكوبف** (0 · ▲0 ▼0) — جبنة رأس في جيلي، تقدم كبداية.
14. **كنيبفل** (0 · ▲0 ▼0) — فطائر العجين، غالبًا ما تكون مقلية أو في الحساء.
15. **الألزاس فوا جرا** (0 · ▲0 ▼0) — تم اختراعه في ستراسبورغ كفطيرة في القرن الثامن عشر.
16. **مانالا** (0 · ▲0 ▼0) — رجل بريوش صغير للقديس نيكولاس.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.