# أفضل الأطباق البييمونتيية النموذجية

أطباق بييمونتي التقليدية يجب تذوقها مرة واحدة على الأقل، وفقًا لجيدا تورينو، وديسابوري، وكوكيست، ومولي 24: من باجنا كاودا إلى بونييه.

- 1 تصويت · 16 عنصر
- 16 يوليو 2025 · tiramisu.romano
- https://even.best/ar/l/892/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86%D8%AA%D9%8A%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%85%D9%88%D8%B0%D8%AC%D9%8A%D8%A9

## أعلى 15

1. **لحم العجل مع صلصة التونة** (1 · ▲1 ▼0) — لحم العجل في صلصة التونة والأنشوجة والكبر.
2. **ذيل باجنا** (0 · ▲0 ▼0) — صلصة حارة من الثوم والزيت والأنشوجة لتغمس فيها الخضار.
3. **أنولوتي ديل بلين** (0 · ▲0 ▼0) — رافيولي صغير مقطوف يدوياً، مع صلصة الشواء أو الزبدة والمريمية.
4. **تاجارين** (0 · ▲0 ▼0) — لانج تاجليوليني البيض، سامية مع الكمأة البيضاء.
5. **مطهو ببطء في بارولو** (0 · ▲0 ▼0) — لحم بقري مطهي لساعات في نبيذ لانج الأحمر الرائع.
6. **لحم بييمونتي مسلوق مختلط** (0 · ▲0 ▼0) — سبع قطع وسبعة حلى وسبعة حمامات.
7. **قتال بالسكين** (0 · ▲0 ▼0) — لحم فاسونا نيئ مقطع بالسكين.
8. **طعام مقلي بييمونتي مختلط** (0 · ▲0 ▼0) — مقلي حلو ومالح معًا، من السميد إلى الكبد.
9. **بانيسا** (0 · ▲0 ▼0) — ريزوتو فرشيلي مع الفاصوليا وسلام دوجا.
10. **باجنيت أخضر** (0 · ▲0 ▼0) — صلصة البقدونس الخضراء والأنشوجة للحوم المسلوقة.
11. **تونة دجاج** (0 · ▲0 ▼0) — دجاج بالزيت "التونة" من ريف أستي.
12. **ممول** (0 · ▲0 ▼0) — طبق تورينو القديم من مخلفاته مع مارسالا.
13. **بونيت** (0 · ▲0 ▼0) — بودنغ الكاكاو وبسكويت أماريتي.
14. **توميني الكهربائية** (0 · ▲0 ▼0) — توميني مع صلصة الفلفل الحار.
15. **فوندو وادي أوستا-بيدمونت** (0 · ▲0 ▼0) — فونتينا ذابت مع البيض، وغالبا مع الكمأة.
16. **بيسيرين** (0 · ▲0 ▼0) — القهوة والشوكولاتة والقشدة: مشروب تورينو الرمزي.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.