# أفضل أطباق البندقية النموذجية

مطبخ فينيتو، من البحيرة إلى التلال، وفقًا لما ذكره Cookist وELLE وUn Veneto في Viaggio وItaloblog: سمك القد والسردين في السور والأرز والبازلاء والتيراميسو.

- 52 أصوات · 16 عنصر
- 17 يناير 2025 · Federico Costa
- https://even.best/ar/l/894/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AF%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%85%D9%88%D8%B0%D8%AC%D9%8A%D8%A9

## أعلى 15

1. **السردين في الصلصة** (5 · ▲5 ▼0) — سردين مقلي متبل بالبصل، الخل، الزبيب والصنوبر.
2. **ضحكت وضحكت** (5 · ▲5 ▼0) — أرز مع بازلاء جديدة، تقريبًا حساء، لعيد القديس مرقس.
3. **سمك القد مدهون** (4 · ▲4 ▼0) — سمك مسلوق مخفوق بالزيت، يقدم مع خبز عصيدة من دقيق الذرة.
4. **الكبد البندقية** (4 · ▲4 ▼0) — كبد العجل مع البصل المطهي.
5. **ريزوتو مع أمارون** (4 · ▲4 ▼0) — أكلة فيرونا مع النبيذ الأحمر الرائع من فالبوليسيلا.
6. **سمك القد على طراز فيتشنزا** (3 · ▲4 ▼1) — يتم طهي السمك المرق لفترة طويلة مع الحليب والبصل والأنشوجة.
7. **مسلوق مع الكمثرى** (3 · ▲3 ▼0) — صلصة فيرونيز من الخبز والكوسا والفلفل.
8. **فريتول البندقية** (3 · ▲3 ▼0) — فطائر الكرنفال مع الزبيب والصنوبر.
9. **تيراميسو** (1 · ▲3 ▼2) — أشهر حلوى تريفيزو في العالم.
10. **المعكرونة والفاصوليا** (1 · ▲1 ▼0) — معكرونة لامون وشوربة الفاصوليا.
11. **سيكيتي** (1 · ▲1 ▼0) — مقبلات الباكاري الفينيسي، مع قليل من النبيذ.
12. **موليش مقلي** (1 · ▲1 ▼0) — انسلاخ السرطان من البحيرة، مقلي.
13. **ريزوتو مع تريفيزو راديتشيو** (0 · ▲2 ▼2) — مع PGI radicchio الأحمر المتأخر.
14. **باندورو** (0 · ▲1 ▼1) — حلوى عيد الميلاد في فيرونا.
15. **عصيدة من دقيق الذرة والشي** (0 · ▲0 ▼0) — عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع روبيان البحيرة الرمادية.
16. **بيجولي في الصلصة** (-1 · ▲2 ▼3) — معكرونة مطبوخة كبيرة مع البصل وصلصة الأنشوجة.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.