# أفضل الأطعمة النموذجية في باهيا

الأطباق التي لا تقاوم من مطبخ باهيا، والتراث الأفريقي في زيت النخيل وحليب جوز الهند، وفقًا لموقع iFood، ومورو دي ساو باولو كاتامارا، وكورتا ميس، وويكيبيديا.

- 14 أصوات · 16 عنصر
- 28 يوليو 2025 · o_saudavel
- https://even.best/ar/l/900/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%85%D9%88%D8%B0%D8%AC%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%87%D9%8A%D8%A7

## أعلى 15

1. **موكيكا باهيان** (3 · ▲3 ▼0) — سمك أو جمبري مطبوخ بزيت النخيل وحليب جوز الهند والفلفل.
2. **كرة الروبيان** (2 · ▲3 ▼1) — كعكة البازلاء السوداء مقلية بزيت النخيل ومحشوة بالفاتابا والكارورو والروبيان.
3. **روبيان بوبو** (2 · ▲2 ▼0) — روبيان في كريمة الكسافا مع حليب جوز الهند.
4. **أبارا** (2 · ▲2 ▼0) — عجينة أكاراجي مطهية على البخار في أوراق الموز.
5. **القرف الدجاج** (1 · ▲1 ▼0) — دجاج مع روبيان مجفف، فول سوداني وجوز النخيل.
6. **أكاكا** (1 · ▲1 ▼0) — كعكة الذرة البيضاء ملفوفة بورق الموز.
7. **فاتابا** (0 · ▲0 ▼0) — كريمة الخبز، جمبري مجفف، فول سوداني، كستناء وزيت النخيل.
8. **كارورو** (0 · ▲0 ▼0) — بامية مع الروبيان المجفف والفول السوداني وزيت النخيل، طبق من كوسمي ودامياو.
9. **ساراباتيل** (0 · ▲0 ▼0) — لحم الخنزير المطبوخ مع الدم والتوابل.
10. **أرز الهوسا** (0 · ▲0 ▼0) — أرز باللحم المجفف وصلصة الروبيان من أصل الهوسا.
11. **باهيان فيجوادا** (0 · ▲0 ▼0) — نسخة مع فول مولاتينهو وبايو.
12. **كوكادا** (0 · ▲0 ▼0) — حلوى جوز الهند من صواني الباهيان.
13. **عصيدة التابيوكا** (0 · ▲0 ▼0) — الإفطار في شوارع السلفادور.
14. **كب كيك الطالب** (0 · ▲0 ▼0) — كب كيك التابيوكا وجوز الهند المقلية مع السكر والقرفة.
15. **مرتب** (0 · ▲0 ▼0) — فاصوليا خضراء، لحم مجفف بالشمس، فاروفا وخل.
16. **كاسترد** (-1 · ▲0 ▼1) — صفار وجوز الهند حلو بالتراث البرتغالي والأفريقي.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.