# أفضل الأطباق التايلاندية التي يمكنك تجربتها

الأطباق التايلاندية التي ينصحك كل دليل طعام تايلاندي ومدرسة الطبخ وقائمة Lonely Planet بتناولها، بدءًا من أكشاك شوارع بانكوك وحتى خاو سوي الشمالية.

- 74 أصوات · 20 عنصر
- 11 نوفمبر 2025 · Madison Weaver
- https://even.best/ar/l/91/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86%D9%83-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%AA%D9%87%D8%A7

## أعلى 20

1. **توم يم جونج** (8 · ▲8 ▼0) — حساء الجمبري الحار والحامض مع عشبة الليمون والخولنجان والليمون الكافير والفلفل الحار؛ التراث غير المادي لليونسكو منذ عام 2024.
2. **سوم تام** (5 · ▲5 ▼0) — سلطة البابايا الخضراء المطحونة مع الفلفل الحار والليمون وصلصة السمك وسكر النخيل، من إيسان ولاوس.
3. **ماسامان كاري** (4 · ▲5 ▼1) — كاري جنوبي معتدل مع لحم البقر والبطاطس والفول السوداني، متأثر بالطبخ الإسلامي.
4. **الوسادة التايلاندية** (4 · ▲4 ▼0) — نودلز الأرز المقلي مع التمر الهندي، البيض، التوفو أو القريدس، الفول السوداني وبراعم الفاصوليا.
5. **خاو مان جاي** (4 · ▲4 ▼0) — دجاج مسلوق على طريقة هاينانيز على أرز مطبوخ بدهن الدجاج، مع صلصة الزنجبيل والصويا.
6. **لارب** (4 · ▲4 ▼0) — سلطة لحم مفروم مع ليمون، صوص سمك، مسحوق أرز محمص وأعشاب.
7. **غاينغ سوم** (4 · ▲4 ▼0) — كاري برتقال حامض مع السمك والخضروات من الجنوب.
8. **خاو سوي** (3 · ▲5 ▼2) — حساء نودلز الكاري الشمالي مع نودلز مقرمشة في الأعلى، طبق شيانغ ماي.
9. **توم خا جاي** (3 · ▲3 ▼0) — شوربة دجاج بحليب جوز الهند مع الخولنجان وعشب الليمون.
10. **وسادة انظر مصريات** (3 · ▲3 ▼0) — نودلز أرز عريضة مقلية مع الصويا الداكنة، البروكلي الصيني والبيض.
11. **مو بينغ** (3 · ▲3 ▼0) — أسياخ لحم خنزير متبل مشوي، إفطار بانكوك مع الأرز اللزج.
12. **يام وون سين** (2 · ▲3 ▼1) — سلطة المعكرونة الزجاجية الحارة مع الروبيان ولحم الخنزير.
13. **الكاري الأخضر (جاينج كيو وان)** (2 · ▲2 ▼0) — كاري جوز الهند مع الفلفل الأخضر، الريحان التايلاندي والباذنجان.
14. **باد كرا باو** (2 · ▲2 ▼0) — لحم الخنزير المفروم أو الدجاج المقلي مع الريحان والفلفل الحار، فوق الأرز مع بيضة مقلية.
15. **نودلز القارب (كواي تيو ريوا)** (2 · ▲2 ▼0) — أوعية صغيرة من حساء المعكرونة الغنية والداكنة كانت تُباع في السابق من القوارب على قنوات بانكوك.
16. **بانانج كاري** (1 · ▲2 ▼1) — كاري أحمر سميك حلو قليلاً مع أوراق الليمون الكافير.
17. **وسادة خاو** (1 · ▲2 ▼1) — أرز تايلاندي مقلي مع بيض، ليمون ونام بلا بريك.
18. **أرز مانجو لزج** (0 · ▲2 ▼2) — أرز جوز الهند الحلو اللزج مع المانجو الناضجة، الحلوى التايلاندية الكلاسيكية.
19. **جاي يانغ** (0 · ▲1 ▼1) — دجاج إيسان متبل مشوي، يؤكل مع أرز لزج و سوم تام.
20. **روتي جلواي** (-1 · ▲0 ▼1) — روتي الشارع مع الموز والحليب المكثف والسكر.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.