# Топ 16 на най-добрите сирена на Световните награди за сирене 2022

16-те финалисти бяха избрани от рекордните 4434 заявки и 98 супер златни медала на Световните награди за сирене през 2022 г. в Нюпорт, Уелс. Le Gruyère AOP surchoix със сурово мляко беше коронован за световен шампион, с Gorgonzola Dolce второ.

- 167 гласа · 16 елемента
- 14.11.2022 г. · fitfam_victoria
- https://even.best/bg/l/1145/%D1%82%D0%BE%D0%BF-16-%D0%BD%D0%B0-%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%BD%D0%B0%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B8-%D0%B7%D0%B0-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B5-2022

## Топ 16

1. **Le Gruyère AOP surchoix** (23 · ▲23 ▼0) — Световен шампион по сирене 2022. От производителя на сирене Vorderfultigen и affineur Gourmino (Швейцария).
2. **Gorgonzola Dolce DOP** (14 · ▲15 ▼1) — Подгласник. От De' Magi (Италия).
3. **Грийнуърд** (10 · ▲11 ▼1) — Топ 16 финалист. От Murray's Cheese (САЩ).
4. **Алде ​​Фриске** (9 · ▲11 ▼2) — Топ 16 финалист. От De Fryske (Холандия).
5. **Спенууд** (9 · ▲9 ▼0) — Топ 16 финалист. От Village Maid Cheese (Великобритания).
6. **Gorwydd Caerphilly** (8 · ▲9 ▼1) — Топ 16 финалист. От Trethowan's Dairy (Великобритания).
7. **Großer Deichkäse 12 Monate** (8 · ▲9 ▼1) — Топ 16 финалист. От Rohmilchkäserei Backensholz (Германия).
8. **Tomme de chèvre Якобинската пещера** (7 · ▲11 ▼4) — Топ 16 финалист. От Prolactine France (Франция).
9. **Grosse Tomme de Bufflonne Якобинска пещера** (7 · ▲9 ▼2) — Топ 16 финалист. От Prolactine France (Франция).
10. **Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau** (7 · ▲8 ▼1) — Топ 16 финалист. От Prolactine France (Франция).
11. **Хълм Синодун** (4 · ▲6 ▼2) — Топ 16 финалист. От Norton and Yarrow Cheese (Великобритания).
12. **Gentenaer** (4 · ▲6 ▼2) — Топ 16 финалист. От Little Cheese Farm.
13. **L'Ambra di Talamello** (4 · ▲5 ▼1) — Топ 16 финалист. От Rocca Toscana Formaggi (Италия).
14. **Девън Блу** (3 · ▲4 ▼1) — Топ 16 финалист. От Ticklemore Cheese (Великобритания).
15. **MA-TRU' Pecorino Amatriciano** (2 · ▲4 ▼2) — Топ 16 финалист. От F.lli Petrucci (Италия).
16. **Pata de Mulo Curado Los Payuelos** (0 · ▲3 ▼3) — Топ 16 финалист. От Quesería Artesanal Los Payuelos (Испания).

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.