# Най-добрите франконски ястия

Schäufele, братвурст и кнедли: специалитетите на франконската кухня според статията в Уикипедия „Франкска кухня“.

- 0 гласа · 12 елемента
- 2.06.2018 г. · Michael Koch
- https://even.best/bg/l/1731/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F

## Топ 12

1. **Schäufele** (0 · ▲0 ▼0) — Свинска плешка с хрупкава кора, кнедли и сос.
2. **Нюрнбергски колбаси на скара** (0 · ▲0 ▼0) — Кренвирши от букови дърва на скара.
3. **Сини съвети** (0 · ▲0 ▼0) — Bratwursts, приготвени в оцет и лучен бульон.
4. **Франконски кнедли** (0 · ▲0 ▼0) — Картофени кюфтета с препечени кубчета хляб.
5. **Шаран син или печен** (0 · ▲0 ▼0) — Франконски шаран в месеците с „r“.
6. **Свинско печено с бира** (0 · ▲0 ▼0) — Хрупкаво печено с тъмен бирен сос.
7. **Нюрнбергски меденки** (0 · ▲0 ▼0) — Elisenlebkuchen със защитен произход.
8. **Бамбергска пушена бира** (0 · ▲0 ▼0) — Малц, изпелен с буков дим.
9. **Снек с Obatzda и преса** (0 · ▲0 ▼0) — Франконската вечерня в бирената градина.
10. **Зелева завивка** (0 · ▲0 ▼0) — Зелеви сарми с кайма.
11. **Küchla** (0 · ▲0 ▼0) — Маслени бисквити за църковния панаир.
12. **Силванер от Боксташен** (0 · ▲0 ▼0) — Франконско вино в типичната бутилка.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.