# Най-добрите ястия от Северна Германия

Риба, зеле и червен булгур: специалитети от Северна Германия според статиите в Уикипедия „Хамбургска кухня“ и „Източнофризийска кухня“.

- 4 гласа · 12 елемента
- 25.09.2020 г. · Michael Koch
- https://even.best/bg/l/1732/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D1%81%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0-%D0%B3%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F

## Топ 12

1. **Лабскаус** (1 · ▲1 ▼0) — Солено телешко с картофи и червено цвекло, пържено яйце и ролмопс.
2. **Кейл с пик** (1 · ▲1 ▼0) — Кейл с грюцвурст, зимното ястие.
3. **Рибни сандвичи** (1 · ▲1 ▼0) — Ролца с херинга Бисмарк, херинга или раци.
4. **Хамбургска супа от змиорка** (0 · ▲0 ▼0) — Сладко-кисела супа със змиорка и печени плодове.
5. **Matjes в стила на домакинята** (0 · ▲0 ▼0) — Млада херинга със сметанов сос, ябълки и лук.
6. **Круши, боб и бекон** (0 · ▲0 ▼0) — Хамбургското лятно ястие.
7. **Финкенвердерска писия** (0 · ▲0 ▼0) — Писия с бекон и раци.
8. **Желе от червени плодове** (0 · ▲0 ▼0) — Компот от червени горски плодове с ванилов сос.
9. **Францбрьотхен** (0 · ▲0 ▼0) — Хамбургски канелени рулца.
10. **Хляб от раци** (0 · ▲0 ▼0) — Северноморски раци върху черен хляб с пържено яйце.
11. **Snirtje печено** (0 · ▲0 ▼0) — Източнофризийско печено свинско с лук.
12. **Източнофризийски чай с Kluntje и сметана** (-1 · ▲0 ▼1) — Силен чай с каменни бонбони и крем облаци.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.