# Най-добрите люти сосове, които можете да си купите

Широко достъпни люти сосове, които готвачите и слепите тестове за вкус (Uproxx, Paste, Saveur) класират най-високо. Предимно за вкуса, не само за топлината.

- 46 гласа · 13 елемента
- 3.07.2023 г. · snackattack_philly
- https://even.best/bg/l/205/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B8-%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%B8%D1%82%D0%BE-%D0%BC%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D1%82%D0%B5-%D0%B4%D0%B0-%D1%81%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B5

## Топ 12

1. **Табаско** (6 · ▲6 ▼0) — Отлежалият пиперен сос табаско на McIlhenny от остров Ейвъри, Луизиана, от 1868 г.
2. **Валентина** (4 · ▲6 ▼2) — Мексикански сос с люти чушки пуя, богат и леко лют; най-добрият избор на готвачи.
3. **Чолула** (4 · ▲4 ▼0) — Árbol и piquín люти чушки с дървена капачка, най-универсалните.
4. **Кристал** (4 · ▲4 ▼0) — Луизиански сос с кайен, по-малко оцетен от Табаско.
5. **Трюф** (3 · ▲4 ▼1) — Лют сос с черен трюфел, любим гурме.
6. **Оригиналното хабанеро на Мелинда** (3 · ▲3 ▼0) — Сос хабанеро на базата на моркови по рецепта, вдъхновена от Белиз.
7. **Лао Ган Ма Чили Крисп** (2 · ▲3 ▼1) — Китайско хрупкаво чили масло с ферментирали соеви зърна, култова подправка.
8. **Хуи Фонг Шрирача** (2 · ▲2 ▼0) — Бутилката с петел, създадена от Дейвид Тран в Лос Анджелис през 1980 г.
9. **Тапатио** (2 · ▲2 ▼0) — Произведен в Лос Анджелис сос в мексикански стил със сомбреро.
10. **El Yucateco Habanero** (2 · ▲2 ▼0) — Огнено зелен или червен сос хабанеро от Юкатан.
11. **Fiery Hot на Marie Sharp** (1 · ▲2 ▼1) — Белиз хабанеро и сос от моркови.
12. **RedHot на Франк** (1 · ▲1 ▼0) — Кайен сос, който е бил използван в първите биволски крилца.
13. **Тайният Aardvark Habanero** (0 · ▲1 ▼1) — Портланд сос с печени домати и хабанеро.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.