# Най-добрите ястия от кухнята на Вале д'Аоста

Фонтина, свинска мас Arnad и планински супи: типичните ястия от долината на д'Аоста, цитирани в записа в Уикипедия за кухнята от долината на д'Аоста.

- 12 гласа · 15 елемента
- 22.03.2021 г. · Federico Costa
- https://even.best/bg/l/2156/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D0%B2%D0%B0%D0%BB%D0%B5-%D0%B4-%D0%B0%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0

## Топ 15

1. **Лард д'Арнад** (2 · ▲2 ▼0) — Свинска мас от плешки с подправки, DOP.
2. **Буден** (2 · ▲2 ▼0) — Наденица с картофи, мас, червено цвекло и кръв.
3. **Фонтина** (1 · ▲1 ▼0) — Пълномаслено полусварено сирене от пълномаслено мляко.
4. **Моцета** (1 · ▲1 ▼0) — Подправено и подправено месо.
5. **Seuppa à la cognèntse** (1 · ▲1 ▼0) — Коньонска супа с ориз, хляб и фонтина.
6. **Карбонада** (1 · ▲1 ▼0) — Телешко, задушено в червено вино, древно алпийско ястие.
7. **Котлет в стил Valle d'Aosta** (1 · ▲1 ▼0) — Телешки котлет със сирене фонтина, запържен в масло.
8. **Фрикандо** (1 · ▲1 ▼0) — Телешки ядки с лук, розмарин и билки.
9. **Jambon de Bosses** (0 · ▲0 ▼0) — Сурова шунка, подправена с планински билки, DOP.
10. **Полента** (0 · ▲0 ▼0) — Полента, поднесена с масло и фонтина.
11. **Палачинки в стил Valle d'Aosta** (0 · ▲0 ▼0) — Креспеле с фонтина и шунка.
12. **Cogne крем** (0 · ▲0 ▼0) — Сметана, захар и шоколадов крем.
13. **Кафе Valle d'Aosta** (0 · ▲0 ▼0) — Кафе с грапа, сервирано в чашата за приятелство.
14. **Научете повече за вейпинга** (-1 · ▲0 ▼1) — Супа от валпелин с хляб, зеле и фонтина.
15. **Плочки от долината на д'Аоста** (-1 · ▲0 ▼1) — Бисквити с бадемова паста.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.