# Най-добрите ястия от хесенската кухня

Зелен сос, Handkäs с музика и Ebbelwoi: специалитетите на Хесен според статията в Wikipedia за хесенската кухня.

- 3 гласа · 15 елемента
- 11.10.2018 г. · Michael Koch
- https://even.best/bg/l/2163/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D1%85%D0%B5%D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

## Топ 15

1. **Франкфуртски зелен сос** (1 · ▲1 ▼0) — Студен билков сос от седем билки, с яйца и картофи.
2. **Handkäs с музика** (1 · ▲1 ▼0) — Сирене от кисело мляко, мариновано с лук, оцет и олио.
3. **Дипехас** (1 · ▲1 ▼0) — Заек, задушен със зеленчуци в бяло вино.
4. **сайдер** (0 · ▲0 ▼0) — Ebbelwoi, националната напитка на Хесен.
5. **Франкфуртски ребра** (0 · ▲0 ▼0) — Сушена свинска пържола с кисело зеле.
6. **Франкфуртски колбаси** (0 · ▲0 ▼0) — Тънките варени колбаси от чисто свинско месо.
7. **наденица Ахле** (0 · ▲0 ▼0) — Дълго отлежала наденица от Северен Хесен.
8. **Картофена салата със зеле** (0 · ▲0 ▼0) — Топла картофена салата с бяло зеле, северен и централен Хесен.
9. **Лучена торта** (0 · ▲0 ▼0) — Питка с мая с лук и бекон.
10. **Франкфуртски венец** (0 · ▲0 ▼0) — Ринг торта с маслен крем и крехка.
11. **Бет човек** (0 · ▲0 ▼0) — Марципанови бисквити с три бадемови половинки.
12. **Спундекас** (0 · ▲0 ▼0) — Пикантна крема сирене намазана с лук и чушки.
13. **Крепел** (0 · ▲0 ▼0) — Хесенски понички, наричани още Fiezchen.
14. **Франкфуртска супа от леща** (0 · ▲0 ▼0) — Супа от леща с колбаси.
15. **салата със заквасена сметана** (0 · ▲0 ▼0) — Салата със сметана.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.