# Най-добрите кашмирски ястия

Rogan josh, rista и gushtaba: страхотните ястия на кашмирския празник wazwan, плюс обеден чай и ежедневния haakh, според Wikipedia.

- 2078 гласа · 16 елемента
- 7.03.2021 г. · Ankit Desai
- https://even.best/bg/l/2206/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%BA%D0%B0%D1%88%D0%BC%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F

## Топ 16

1. **Роган Джош** (221 · ▲237 ▼16) — Агнешко, приготвено с кашмирски лют червен пипер и подправки.
2. **Гущаба** (164 · ▲179 ▼15) — Кадифени кюфтета в сос от кисело мляко, които затварят уазвана.
3. **Риста** (142 · ▲156 ▼14) — Кюфтета в огненочервен сос.
4. **Табак мааз** (106 · ▲122 ▼16) — Агнешки ребра, задушени в подправки, след това запържени в гхи.
5. **Боже боже** (103 · ▲115 ▼12) — Агнешко, приготвено в сладко млечно къри.
6. **Яхни** (102 · ▲121 ▼19) — Агнешко в сос от кисело мляко с аромат на копър.
7. **Данивал корма** (94 · ▲111 ▼17) — Овнешко къри с кориандър.
8. **Марчванган корма** (78 · ▲96 ▼18) — Много пикантна агнешка или пилешка корма.
9. **Мети мааз** (74 · ▲93 ▼19) — Шкембе приготвено със сушен сминдух.
10. **Dum aloo** (68 · ▲91 ▼23) — Картофи, приготвени в сос с кисело мляко.
11. **Waze kokur** (66 · ▲86 ▼20) — Цяло пиле, приготвено на waza.
12. **Надру** (63 · ▲87 ▼24) — Стъбло от лотос, брано от септември.
13. **Търсете кабаб** (62 · ▲82 ▼20) — Кайма печена на шишчета.
14. **Руванган чаман** (61 · ▲77 ▼16) — Пържен панир в доматен сос.
15. **Хаах** (43 · ▲65 ▼22) — Колар, консумиран с ориз всеки ден.
16. **Обеден чай** (39 · ▲64 ▼25) — Розов солен чай с мляко.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.