# Най-добрите гоански ястия

Vindaloo, xacuti и bebinca: католически и хиндуистки ястия, хляб и сладкиши от гоанската кухня, от статии в Wikipedia по темата.

- 162 гласа · 17 елемента
- 10.06.2019 г. · Ankit Desai
- https://even.best/bg/l/2208/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%B3%D0%BE%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F

## Топ 17

1. **Виндалу** (15 · ▲16 ▼1) — Свинско в остър оцет, чесън и чили сос от португалски произход.
2. **Xacuti** (11 · ▲14 ▼3) — Къри от печен кокос и много подправки.
3. **Амбот тик** (11 · ▲12 ▼1) — Люто и кисело рибно къри.
4. **Cafreal** (9 · ▲11 ▼2) — Пиле в зелена масала от кориандър и люти чушки.
5. **Балчао** (8 · ▲9 ▼1) — Къри от мариновани скариди.
6. **Солкадхи** (7 · ▲8 ▼1) — Напитка от кокосово мляко и кокум.
7. **Рос омлет** (7 · ▲8 ▼1) — Омлет в пилешки сос, улична класика.
8. **Choris pão** (6 · ▲9 ▼3) — Пикантен гоански свински колбас в хляб.
9. **Гоан пао** (6 · ▲7 ▼1) — Мекият хляб на гоанските подери.
10. **Сорпотел** (6 · ▲6 ▼0) — Пикантна яхния от свинско и карантия за празници.
11. **Сана** (6 · ▲6 ▼0) — Пареста оризова торта на пара.
12. **Серрадура** (6 · ▲6 ▼0) — Десерт от крем и натрошени бисквити.
13. **Котлети от скариди** (4 · ▲6 ▼2) — Гоански индуистки пържени котлети от скариди.
14. **Фени** (3 · ▲6 ▼3) — Спиртна напитка, дестилирана от ябълка кашу или кокос.
15. **Бебинка** (3 · ▲4 ▼1) — Многослоен печен пудинг за Коледа.
16. **Додол** (1 · ▲6 ▼5) — Плътна сладост от ориз, джагери и кокос.
17. **Патолео** (1 · ▲2 ▼1) — Оризови сладки, задушени в листа от куркума.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.