# Най-добрите храни от американския югозапад

Зелено чили, сопаипилас и сонорски хот-дог: ястията от Ню Мексико, Аризона и югозапада, от статии в Уикипедия за югозападната и новомексиканската кухня.

- 783 гласа · 18 елемента
- 19.04.2020 г. · Caleb Baker
- https://even.best/bg/l/2210/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8-%D0%BE%D1%82-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%8F-%D1%8E%D0%B3%D0%BE%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D0%B4

## Топ 18

1. **Зелена чили яхния** (78 · ▲82 ▼4) — Свинско, картофи и печено зелено чили.
2. **Карне адовада** (68 · ▲72 ▼4) — Свинско, задушено в червено чили.
3. **Чимичанга** (51 · ▲59 ▼8) — Дълбоко пържено бурито, претендирано от Tucson.
4. **Сонорски хот дог** (41 · ▲50 ▼9) — Обвит в бекон хотдог с боб, салса и майонеза.
5. **Навахо тако** (34 · ▲37 ▼3) — Пържени питки, гарнирани с боб, месо и сирене.
6. **Пържен хляб** (33 · ▲39 ▼6) — Индианско пържено тесто.
7. **Зелен чили чийзбургер** (32 · ▲39 ▼7) — Бургер от Ню Мексико, покрит с печено чили.
8. **Бурито за закуска** (29 · ▲38 ▼9) — Яйца, картофи и бекон, задушени в чили.
9. **Сопаипилас** (27 · ▲32 ▼5) — Бухнали пържени питки, поднесени с мед.
10. **Подредени енчилада** (23 · ▲29 ▼6) — Плоски слоеве тортили, червено чили и сирене, често с яйце.
11. **Посоле** (23 · ▲29 ▼6) — Яхния от мамалига със свинско и чили.
12. **Фрито пай** (21 · ▲30 ▼9) — Царевичен чипс гарниран с чили и сирене.
13. **Carne seca** (20 · ▲26 ▼6) — Сушено на слънце говеждо месо, сонорска традиция.
14. **Бискочитос** (19 · ▲26 ▼7) — Бисквитки с аромат на анасон, щатска бисквитка на Ню Мексико.
15. **Calabacitas** (17 · ▲23 ▼6) — Сотирана тиква, царевица и зелено чили.
16. **Тамалес** (11 · ▲17 ▼6) — Царевична маса, задушена в люспи с червено свинско чили.
17. **Natillas** (6 · ▲18 ▼12) — Лек десерт с крем.
18. **Чили срещу това** (6 · ▲15 ▼9) — Дип от топено сирене с чили.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
