# Най-добрите храни от тихоокеанския северозапад

Раци Dungeness, сьомга от кедрови дъски и пай от марионетки: морските дарове, горските плодове и странностите на Сиатъл, които определят храненето на тихоокеанския северозапад, от Уикипедия и регионални ръководства за храна.

- 21 гласа · 16 елемента
- 29.08.2025 г. · Amber Watson
- https://even.best/bg/l/2211/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8-%D0%BE%D1%82-%D1%82%D0%B8%D1%85%D0%BE%D0%BE%D0%BA%D0%B5%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%8F-%D1%81%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D0%B4

## Топ 16

1. **Кедрова сьомга** (3 · ▲4 ▼1) — Сьомга, печена на кедрова дъска, местна техника.
2. **Dungeness краб** (2 · ▲2 ▼0) — Сладък рак, сервиран с масло и лимон.
3. **Чопино** (2 · ▲2 ▼0) — Морска яхния с местен улов.
4. **Риба и чипс** (2 · ▲2 ▼0) — Треска, камбала или сьомга в бирено тесто.
5. **Сиатълско руло** (2 · ▲2 ▼0) — Суши руло със сьомга и крема сирене.
6. **Пушена сьомга** (1 · ▲1 ▼0) — Пушена дива сьомга.
7. **Бонбони със сьомга** (1 · ▲1 ▼0) — Сьомга, изсушена в сироп от меласа и пушена.
8. **Стриди на половин черупка** (1 · ▲1 ▼0) — Студеноводни стриди, консумирани сурови.
9. **Geoduck** (1 · ▲1 ▼0) — Гигантска мида от Puget Sound.
10. **Терияки в стил Сиатъл** (0 · ▲1 ▼1) — Пиле на грил в сладък терияки сос върху ориз.
11. **Миди за бръснене** (0 · ▲0 ▼0) — Пържени миди за бръснач от брега.
12. **супа от миди** (0 · ▲0 ▼0) — Крем супа от крайбрежни миди.
13. **Дъждовни череши** (0 · ▲0 ▼0) — Сладки жълто-червени череши от Вашингтон.
14. **Сиатълска закваска** (0 · ▲0 ▼0) — Пикантен хляб с квас от региона.
15. **Марионов пай** (-1 · ▲0 ▼1) — Официалният пай на Орегон.
16. **Сиатълско куче** (-1 · ▲0 ▼1) — Хот дог с крема сирене.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.