# Най-добрата Паданг кухня

Rendang, пилешко поп, dendeng balado и гулаш: типични ястия от ресторантите Padang и кухнята Minangkabau.

- 17 гласа · 15 елемента
- 15.10.2021 г. · Nadia Siregar
- https://even.best/bg/l/2511/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%B3-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

## Топ 15

1. **Поп пиле** (2 · ▲2 ▼0) — Бяло варено пиле с чили сос.
2. **Сото Паданг** (2 · ▲2 ▼0) — Супа от пържено месо.
3. **Мозъчен бонбон** (2 · ▲2 ▼0) — Къри от телешки мозък.
4. **Rendang** (1 · ▲1 ▼0) — Говеждото се готви дълго време с кокосово мляко и подправки.
5. **Поддържащо къри** (1 · ▲1 ▼0) — Телешко кикил къри.
6. **Къри от рибена глава** (1 · ▲1 ▼0) — Къри с рибена глава.
7. **Паде киселина** (1 · ▲1 ▼0) — Риба в пикантен кисел сос.
8. **ориз Капау** (1 · ▲1 ▼0) — Ориз с типични за Bukittinggi гарнитури.
9. **Чай от талуа** (1 · ▲1 ▼0) — Специален яйчен чай Minang.
10. **Резко баладо** (0 · ▲1 ▼1) — Сушено тънко месо с червен чили сос.
11. **Гаджебо къри** (0 · ▲1 ▼1) — Къри от телешки гърди.
12. **Батокок резен** (0 · ▲0 ▼0) — Джъркито се начуква плоско.
13. **Калио** (0 · ▲0 ▼0) — Ренданг, който все още е в супата.
14. **Ладо чили сос** (0 · ▲0 ▼0) — Минанг специалитет чили сос.
15. **Зелено ладо пиле** (-1 · ▲0 ▼1) — Пиле със зелен чили сос.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.