# Най-добрите мексикански сосове

Зелен, червен, мача и сос xnipec: сосовете, които придружават такос, меса и предястия в Мексико.

- 12 гласа · 12 елемента
- 14.08.2025 г. · veggie.canalla
- https://even.best/bg/l/2569/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%BC%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5

## Топ 12

1. **червен сос** (2 · ▲2 ▼0) — Печен домат с люти чушки, чесън и лук.
2. **зелен сос** (1 · ▲1 ▼0) — Зелен домат, серано чили, лук и кориандър.
3. **Пико де гало** (1 · ▲1 ▼0) — Суров нарязан домат, лук, чили и кориандър.
4. **Гуакамоле** (1 · ▲1 ▼0) — Пасирано авокадо с лук, домат и лимон.
5. **Мача сос** (1 · ▲1 ▼0) — Олио със сушени люти чушки, чесън и семена.
6. **Тако сос** (1 · ▲1 ▼0) — Сосът от тако стои.
7. **Пиян сос** (1 · ▲1 ▼0) — С пасила чили и пулке или бира, за печено месо.
8. **Xnipec** (1 · ▲1 ▼0) — Лилав лук, хабанеро и юкатански кисел портокал.
9. **ананасов сос** (0 · ▲1 ▼1) — Ананас с чили, за овчаря.
10. **сос molcajete** (0 · ▲0 ▼0) — Ръчно шлайфано в камък molcajete.
11. **черен сос** (0 · ▲0 ▼0) — Сушени люти чушки, печени до тъмно.
12. **ранчов сос** (-1 · ▲0 ▼1) — Домат, варен с чили, за яйцата Ранчеро.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.