# Най-популярните турски супи

Леща, езогелин, тархана и яйла: най-популярните супи и местни деликатеси в Турция.

- 17 гласа · 15 елемента
- 27.04.2022 г. · Defne
- https://even.best/bg/l/2577/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%BF%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%82%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B8

## Топ 15

1. **супа от леща** (2 · ▲2 ▼0) — Червена леща, любимата на Турция.
2. **супа тархана** (2 · ▲2 ▼0) — Зимнина от сушена тархана.
3. **плато супа** (1 · ▲1 ▼0) — Кисело мляко, ориз и мента.
4. **сватбена супа** (1 · ▲1 ▼0) — Месна супа, подправена с лимон.
5. **глава до пети** (1 · ▲1 ▼0) — Лечебна супа от глава и крака.
6. **Бейран** (1 · ▲1 ▼0) — Газиантеп супа с агнешко и ориз.
7. **кафява супа** (1 · ▲1 ▼0) — Антеп супа с натрошен булгур.
8. **супа от естрагон** (1 · ▲1 ▼0) — Зелена супа, уникална за Коня.
9. **доматена супа** (0 · ▲1 ▼1) — Класическа супа с домати.
10. **Лебение супа** (0 · ▲1 ▼1) — С кисело мляко, нахут и месо.
11. **Езогелин супа** (0 · ▲0 ▼0) — С леща, булгур и ориз.
12. **мътеница ваксина** (0 · ▲0 ▼0) — Охладена супа с нахут и жито.
13. **супа тутмац** (0 · ▲0 ▼0) — Юфка, нахут и леща.
14. **гнездене** (-1 · ▲0 ▼1) — Супа от месо и кюфтета на Газиантеп.
15. **шкембе чорба** (-2 · ▲0 ▼2) — Шкембе с чесън и оцет.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.