# Препоръчителна местна кухня от Хокайдо

Чингис хан, Ишикари набе, Чанчаняки, купа със свинско месо: местната кухня на Хокайдо и местната гурме храна.

- 27 гласа · 18 елемента
- 1.10.2020 г. · 山口 健太
- https://even.best/bg/l/2645/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%8A%D1%87%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%BD%D0%B0-%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D1%85%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B8%D0%B4%D0%BE

## Топ 18

1. **Ориз с калмари** (3 · ▲3 ▼0) — Калмари, пълнени с ориз и варени, специалитет на Моримачи.
2. **Санпей супа** (3 · ▲3 ▼0) — Солена супа от херинга или сьомга.
3. **Чанчаняки** (2 · ▲2 ▼0) — Мисо сьомга и зеленчуци на скара.
4. **Руибе** (2 · ▲2 ▼0) — Замразено сашими от сьомга.
5. **гоко супа** (2 · ▲2 ▼0) — Мисо супа с водна риба.
6. **Нанко набе** (2 · ▲2 ▼0) — Мисо хотпот от конски черва, вкус на въглищна мина.
7. **Гататан** (2 · ▲2 ▼0) — Гъстата супа на Ашибецу.
8. **Ишикари горещ съд** (1 · ▲2 ▼1) — Мисо хотпот със сьомга и зеленчуци.
9. **калмари сомен юфка** (1 · ▲1 ▼0) — Ситно нарязани сашими от калмари.
10. **ескалоп** (1 · ▲1 ▼0) — Котлет Немуро, покрит с маслен ориз.
11. **френско куче** (1 · ▲1 ▼0) — Американско куче Хокайдо.
12. **Шишамо** (1 · ▲1 ▼0) — Шишамо на скара.
13. **Чингис хан** (0 · ▲1 ▼1) — Якинику от овнешко месо.
14. **Свинска купа** (0 · ▲0 ▼0) — Сладка и пикантна свинска купа, специалитет на Обихиро.
15. **Мацумае кисели краставички** (0 · ▲0 ▼0) — Мариновани калмари и водорасли.
16. **царевица** (0 · ▲0 ▼0) — Царевица на скара.
17. **Имо мочи** (-1 · ▲0 ▼1) — Картофена оризова торта.
18. **Тепо супа** (-1 · ▲0 ▼1) — Мисо супа от раци.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.