# Местната кухня на Хирошима и местната гурме храна

Окономияки, набе от стриди, ориз от морска змиорка: местна кухня от префектура Хирошима.

- 67 гласа · 14 елемента
- 29.02.2020 г. · 岡田 勇気
- https://even.best/bg/l/2918/%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D1%85%D0%B8%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%B8%D0%BC%D0%B0-%D0%B8-%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B5-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0

## Топ 14

1. **ориз конгер** (7 · ▲7 ▼0) — Известната купа с морски змиорки на Мияджима.
2. **Окономияки** (6 · ▲7 ▼1) — В стил Хирошима, наслояване на юфка и зеленчуци.
3. **Гърне за стриди** (6 · ▲7 ▼1) — Горещ съд със стриди с мисо като основа.
4. **Саке горещо гърне** (6 · ▲6 ▼0) — Горещ съд от пивоварна за саке в Saijo.
5. **Крокодилски ястия** (5 · ▲5 ▼0) — Ястие от акула Bihoku.
6. **Такомеши** (3 · ▲4 ▼1) — Ориз от октопод на Mihara.
7. **Узуми** (3 · ▲4 ▼1) — Ястие от Фукуяма, където съставките са пълни с ориз.
8. **малки ястия със сардини** (3 · ▲4 ▼1) — Малки сашими от сардини и темпура.
9. **Юфка от ципура** (3 · ▲3 ▼0) — Празнично ястие от ципура и сомен юфка.
10. **Мариновани зеленчуци от Хирошима** (3 · ▲3 ▼0) — Мариновани зеленчуци от Хирошима.
11. **Азумаши** (3 · ▲3 ▼0) — Суши с окара.
12. **Варен ориз** (3 · ▲3 ▼0) — Варен червен боб и зеленчуци.
13. **Суйгун набе** (2 · ▲3 ▼1) — Горещ съд с морски дарове, свързан с пиратите.
14. **рак** (2 · ▲2 ▼0) — Пържена кайма.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.