# Местна кухня на Мияги и Сендай

Телешки език на скара, зунда мочи, ориз харако: местната кухня и специалитети на префектура Мияги.

- 12 гласа · 13 елемента
- 13.01.2021 г. · 健太
- https://even.best/bg/l/2919/%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D0%BC%D0%B8%D1%8F%D0%B3%D0%B8-%D0%B8-%D1%81%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%B8

## Топ 13

1. **Телешки език на скара** (1 · ▲1 ▼0) — Известният дебело нарязан телешки език на Сендай.
2. **Зунда мочи** (1 · ▲1 ▼0) — Мочи, покрит с пълнеж от едамаме.
3. **ориз Харако** (1 · ▲1 ▼0) — Ориз, варен със сьомга и хайвер от сьомга.
4. **Хатоджиру** (1 · ▲1 ▼0) — Супа от брашно кнедли.
5. **Топла юфка** (1 · ▲1 ▼0) — Късите сомен юфки на Широиши.
6. **Сендай мисо** (1 · ▲1 ▼0) — Пикантно червено мисо.
7. **печат** (1 · ▲1 ▼0) — Мариновано китайско зеле и варена риба в утайка.
8. **Окузукаке** (1 · ▲1 ▼0) — Анкаке супа за фестивала Обон.
9. **маринован патладжан** (1 · ▲1 ▼0) — Маринован продълговат патладжан.
10. **миди Hokki** (0 · ▲0 ▼0) — Ястие с миди Hokki.
11. **Хоя кухня** (-1 · ▲0 ▼1) — Sanriku морско пръскане.
12. **стрида** (-1 · ▲0 ▼1) — стриди Мацушима.
13. **Сусамово мочи** (-1 · ▲0 ▼1) — Оризова торта със сусам.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.