# Местната кухня и специалитети на Акита

Kiritanpo, Inaniwa Udon, Shotsuru Nabe: Местна кухня и специалитети на префектура Акита.

- 29 гласа · 14 елемента
- 15.04.2020 г. · 岡田 勇気
- https://even.best/bg/l/2970/%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D0%B8-%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%82%D0%B8-%D0%BD%D0%B0-%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B0

## Топ 14

1. **Киританпо** (5 · ▲5 ▼0) — Ориз, увит около кедрова пръчка и запечен на скара.
2. **Инанива удон** (3 · ▲3 ▼0) — Тънка и гладка ръчно разтегната юфка удон.
3. **шотцуру хотпот** (2 · ▲3 ▼1) — Горещ съд с рибен сос шоцуру.
4. **Ибуригакко** (2 · ▲3 ▼1) — Маринована пушена ряпа.
5. **Хинайско пиле** (1 · ▲2 ▼1) — Едно от трите основни местни пилета в Япония.
6. **Дамакомочи** (1 · ▲1 ▼0) — Тенджера с пюрирани оризови кнедли.
7. **каменна тенджера на скара** (1 · ▲1 ▼0) — Ога топла тенджера, варена с горещ камък.
8. **Каяки** (1 · ▲1 ▼0) — Ястие от миди в тенджера.
9. **Джунсай** (1 · ▲1 ▼0) — Млада пъпка от лигаво водно растение.
10. **Кисели краставички** (0 · ▲1 ▼1) — Коджи кисела репичка дайкон.
11. **сладолед бабахера** (0 · ▲1 ▼1) — Сладолед, продаван на улицата.
12. **масло мочи** (0 · ▲1 ▼1) — Мека оризова торта с масло.
13. **Хатахата суши** (0 · ▲0 ▼0) — Суши от пясъчна риба.
14. **Тонбури** (0 · ▲0 ▼0) — Плод, наречен полски хайвер.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.