# Най-добрите типични ястия от Венецуела

Обичайната венецуелска храна, от пълнената арепа до креолския павилион и коледната халака, според Уикипедия и венецуелски готварски ръководства.

- 111 гласа · 16 елемента
- 10.06.2025 г. · Fabiola Rojas Guerrero
- https://even.best/bg/l/308/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D1%86%D1%83%D0%B5%D0%BB%D0%B0

## Топ 12

1. **Царевична торта** (13 · ▲14 ▼1) — Предварително изпечена кифла от царевично брашно, с пълнеж от сирене, настъргано месо, пиле или боб; най-представителното ястие.
2. **Емпанади от царевично брашно** (11 · ▲12 ▼1) — Пържено, сирене, месо, риба или павилион; плажна закуска.
3. **Arepa queen pepiada** (9 · ▲10 ▼1) — Пълнено с пиле, авокадо и майонеза, кръстено на Мис Свят 1955.
4. **черно печено** (7 · ▲7 ▼0) — Говеждо момче, приготвено в хартия до потъмняване и сладко, типично за Каракас.
5. **Tequeños** (7 · ▲7 ▼0) — Пръчици от бяло сирене, увити в тесто и пържени, незаменими на партита.
6. **Креолски павилион** (6 · ▲9 ▼3) — Бял ориз, настъргано месо, черен боб и резени зрял банан; националното ястие.
7. **Хлеб с шунка** (5 · ▲5 ▼0) — Коледен хляб с плънка от шунка, маслини и стафиди, създаден в Каракас през 1905 г.
8. **Космати кокове** (5 · ▲5 ▼0) — Топчета от царевично тесто с плънка от задушено месо и поднесени в типичен за центъра на страната сос.
9. **Качапа** (4 · ▲6 ▼2) — Сладка царевична торта с ръчно сирене.
10. **Андско чупе** (4 · ▲4 ▼0) — Крем супа от пиле, царевица, картофи и сирене от Венецуелските Анди.
11. **Халака** (3 · ▲5 ▼2) — Царевично тесто с гювеч, маслини, каперси и стафиди, увити в бананови листа; Коледна кралица.
12. **Варено (санкочо)** (3 · ▲4 ▼1) — Пилешка, телешка или рибена супа с юка, окумо, ямс и кочани царевица.
13. **Патакон маракучо** (3 · ▲4 ▼1) — Пържен зелен живовляк като хляб, пълнен с месо, сирене и сосове; от Сулия.
14. **Шкембе** (2 · ▲3 ▼1) — Телешка шкембе чорба със зеленчуци.
15. **Казабе** (1 · ▲2 ▼1) — Хрупкава горчива торта от маниока с местен произход.
16. **пиле на прах** (0 · ▲0 ▼0) — Печен пай от крехко тесто с пълнеж от пилешка яхния, типичен за партитата в Каракас.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.