# Най-типичните ястия от кубинската кухня

Креолските ястия, които определят кубинската кухня, от ropavieja до congrí, според кубинските ръководства за храна.

- 17 гласа · 12 елемента
- 15.08.2025 г. · cucharon_bcn
- https://even.best/bg/l/309/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D0%BA%D1%83%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

## Топ 10

1. **Маври и християни (congrí)** (3 · ▲3 ▼0) — Варен ориз заедно с черен боб (или червен в ориенталски congrí).
2. **стари дрехи** (2 · ▲2 ▼0) — Настъргано телешко в сос от домати, чушка и кисел портокал; най-емблематичното ястие.
3. **Юка с моджо** (1 · ▲2 ▼1) — Варена юка с чесново моджо, кисел портокал и олио.
4. **Креолски аджиако** (1 · ▲2 ▼1) — Месна яхния със зеленчуци (маланга, сладки картофи, юка, царевица), ястие с кубинска идентичност.
5. **пържена крава** (1 · ▲1 ▼0) — Настъргано месо, запържено до хрупкавост с лук, чесън и лимон.
6. **Пикадило в стил Хавана** (1 · ▲1 ▼0) — Мляно месо с маслини, стафиди и каперси, с ориз и яйце.
7. **Ориз с пиле чорера** (1 · ▲1 ▼0) — Лепкав ориз с пиле, бира и чушки.
8. **кубински сандвич** (0 · ▲1 ▼1) — Кубинска питка с сукалче, шунка, швейцарско сирене, кисела краставичка и горчица, пресована.
9. **печено прасе** (0 · ▲0 ▼0) — Свинско, мариновано с моджо и печено, централната част на вечерята на Бъдни вечер.
10. **горяща опашка** (0 · ▲0 ▼0) — Телешка опашка, задушена с вино и пикантно.
11. **Тамале в гювеч** (0 · ▲0 ▼0) — Тесто от сладка царевица, задушено със свинско месо.
12. **Tostones** (-1 · ▲0 ▼1) — Зелен живовляк пържен два пъти и натрошен.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.