# Най-добрите типични ястия от Тласкала

Mole prieto, tlatlapas, pipián със зелени жилки и muéganos: кухнята на най-малкия щат в Мексико.

- 25 гласа · 17 елемента
- 20.02.2021 г. · veggie.canalla
- https://even.best/bg/l/3090/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D1%82%D0%BB%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B0

## Топ 17

1. **Стегната бенка** (3 · ▲3 ▼0) — Тъмна бенка с царевично тесто, празнична.
2. **Tlaxcales** (3 · ▲3 ▼0) — Триъгълни царевични палачинки.
3. **Черна бенка Huitlacoche** (3 · ▲3 ▼0) — Къртица с царевична гъба.
4. **Пиле Токатлан** (2 · ▲3 ▼1) — Типично задушено пиле от Тласкала.
5. **Тласкалтеканска супа** (2 · ▲2 ▼0) — Супа с тиквен цвят и царевица.
6. **Mixiotes** (2 · ▲2 ▼0) — Месо в листа магуей.
7. **чито хуаксмол** (2 · ▲2 ▼0) — Яхния от сушено козе месо.
8. **Преместете ни** (2 · ▲2 ▼0) — Сладко пържено брашно с пилончило.
9. **Тлатлапас** (1 · ▲2 ▼1) — Гъста боб чорба.
10. **кошница тако** (1 · ▲1 ▼0) — Такос на пара в кошничка.
11. **пипиан със зелени жилки** (0 · ▲0 ▼0) — Пипиан със сушени люти чушки.
12. **Червеи Maguey** (0 · ▲0 ▼0) — Червеи Maguey.
13. **Сух рибен бульон** (0 · ▲0 ▼0) — Сух рибен бульон.
14. **Гъбена супа** (0 · ▲0 ▼0) — Гъбена супа Малинче.
15. **Розови царевични тортили** (0 · ▲0 ▼0) — Креолски царевични тортили.
16. **парти хляб** (0 · ▲0 ▼0) — Честен хляб.
17. **пулке** (0 · ▲0 ▼0) — Ферментирала магейска напитка.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.