# Най-известните ястия от доминиканската кухня

Какво се яде в Доминиканската република, от флагчето за обяд до мангу с трите удара, според Cocina Dominicana (Tía Clara) и пътеводителите.

- 5 гласа · 12 елемента
- 21.09.2025 г. · Mariano
- https://even.best/bg/l/313/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

## Топ 10

1. **Знамето** (1 · ▲1 ▼0) — Бял ориз, задушен боб и задушено месо: обяд в милиони домове.
2. **пилешко локрио** (1 · ▲1 ▼0) — Пилешки ориз по доминикански, братовчед на паелята.
3. **Чичарон от Вила Мела** (1 · ▲1 ▼0) — Хрупкави свински пръжки, най-известните в страната.
4. **Камони и пържена риба** (0 · ▲1 ▼1) — Плажното ястие на Бока Чика и крайбрежието.
5. **Мангу с трите удара** (0 · ▲0 ▼0) — Пасиран зелен банан с червен лук, пържено яйце, салам и пържено сирене.
6. **Санкочо със седем меса** (0 · ▲0 ▼0) — Гъста месна яхния с тиква, яутия и юка за специални поводи.
7. **Мофонго** (0 · ▲0 ▼0) — Пържен зелен живовляк, пасиран с чесън и чичарон.
8. **задушено яре** (0 · ▲0 ▼0) — Яре, задушено с риган, специалитет Монтекристи.
9. **Сладък боб** (0 · ▲0 ▼0) — Кремообразен десерт от боб с кокосово мляко, сладки картофи и подправки, за пости.
10. **Торта със зрели банани** (0 · ▲0 ▼0) — Пластове от зрял банан със смляно месо и сирене, запечени.
11. **Quipes** (0 · ▲0 ▼0) — Ливанско наследство: житни и месни крокети, улична храна.
12. **Гълъбов грах моро** (0 · ▲0 ▼0) — Типичен за Коледа ориз с грах и кокос.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
