# Най-добрите типични ястия от общността на Валенсия

Много повече от паеля: ориз, яхнии и сладкиши от Валенсия, Кастелон и Аликанте, които са включени в справочниците за Valencia Plaza, idealista и валенсианската кухня.

- 16 гласа · 13 елемента
- 26.09.2026 г. · Pau Bravo Fernández
- https://even.best/bg/l/324/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%82%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D0%B2%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%B8%D1%8F

## Топ 10

1. **Там аз pebre** (2 · ▲2 ▼0) — Яхния от змиорка Албуфера с чесън, червен пипер и чили.
2. **черен ориз** (2 · ▲2 ▼0) — Ориз с мастило от сепия и айоли.
3. **обикновена кока** (2 · ▲2 ▼0) — Традиционна торта върху поднос със захар и канела отгоре.
4. **Джихона нуга** (2 · ▲2 ▼0) — Мека нуга от бадеми и мед от Xixona, ЗГУ.
5. **Fideuà de Gandia** (1 · ▲1 ▼0) — Юфка с морски дарове и айоли, родени в Гандия.
6. **Хорчата с фартони** (1 · ▲1 ▼0) — Alboraya тигрова напитка с дълги хлебчета за потапяне.
7. **Гърне от Аликанте** (0 · ▲1 ▼1) — Яхния от бобови растения със зеленчуци и месо от планините на Аликанте.
8. **Arròs група** (0 · ▲0 ▼0) — Ориз, варен във рибено фуме, поднесен с айоли; на рибарите.
9. **Arròs с fesols и дрямка** (0 · ▲0 ▼0) — Супичен зимен ориз с боб, ряпа и свинско, типичен за Валенсия.
10. **Валенсианска паеля** (-1 · ▲0 ▼1) — Пиле, заек, гарофо и зелен фасул в паеля на дърва; оригиналът на градината.
11. **Печен ориз** (-1 · ▲0 ▼1) — Ориз в глинен гювеч с нахут, ребра, кървавица, домат и картоф, като се възползвате от яхнията.
12. **Ориз с кора** (-1 · ▲0 ▼1) — Печен ориз с яйчена коричка, типичен за Елче.
13. **Есгарет** (-1 · ▲0 ▼1) — Натрошена треска с печен червен пипер, чесън и олио.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.