# Най-добрите ястия от малийската кухня

Mafé, tô, fakoye и супа от кандия: ястия от просо, ориз и фонио от Мали.

- 21 гласа · 17 елемента
- 18.06.2019 г. · Geneviève Gagnon
- https://even.best/bg/l/3333/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

## Топ 17

1. **Мафе** (2 · ▲2 ▼0) — Месна яхния с фъстъчен сос.
2. **Супа от кандия** (2 · ▲2 ▼0) — Яхния от бамя с палмово масло, сервирана с ориз.
3. **Мони** (2 · ▲2 ▼0) — Малки топчета сварено просо, подсладено с мляко.
4. **Деге** (2 · ▲2 ▼0) — Десерт от просо с извара.
5. **Факойе** (1 · ▲1 ▼0) — Сос с листа корета, специалитет Сонхай.
6. **Фонио джука** (1 · ▲1 ▼0) — Фонио, приготвено с фъстъчена паста.
7. **Баси** (1 · ▲1 ▼0) — Просо кус-кус.
8. **гном** (1 · ▲1 ▼0) — Палачинки от просо, приготвени във форма.
9. **Борохе** (1 · ▲1 ▼0) — Листа от маниока с фъстъчена паста.
10. **Дъблени** (1 · ▲1 ▼0) — Сок от цветя на хибискус.
11. **Гнаманкуджи** (1 · ▲1 ▼0) — Сок от джинджифил.
12. **Tô** (0 · ▲1 ▼1) — Гъста паста от просо или царевица, основно ястие на бамбарите.
13. **Кинкелиба** (0 · ▲0 ▼0) — Инфузия на листата на кинкелиба.
14. **Каишка** (-1 · ▲0 ▼1) — Гъста каша от просо с подсладена извара.
15. **Уиджила** (-1 · ▲0 ▼1) — Хлебни топчета на пара в кус-кус.
16. **Сумбала** (-1 · ▲0 ▼1) — Подправка от ферментирали нере семена.
17. **Томи джи** (-1 · ▲0 ▼1) — Сок от тамаринд.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.