# Задължителни деликатеси от Чаошан

Задушена гъска, замразени раци Teochew, печени стриди, телешки топчета, супа Kueh Teow: Ястия Teochew, които наблягат на супа, но с леко масло, и са добри при използване на морски дарове.

- 0 гласа · 18 елемента
- 10.06.2019 г. · 杨思雨
- https://even.best/bg/l/3708/%D0%B7%D0%B0%D0%B4%D1%8A%D0%BB%D0%B6%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%BD%D0%B8-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D0%B8-%D0%BE%D1%82-%D1%87%D0%B0%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%BD

## Топ 18

1. **задушена гъска** (0 · ▲0 ▼0) — Представител на задушената храна Chaoshan.
2. **Дъвчете замразен рак** (0 · ▲0 ▼0) — Задушени и охладени раци.
3. **Марка Oyster** (0 · ▲0 ▼0) — Пресен омлет от стриди, известно ястие от нощна каша.
4. **Телешки топчета** (0 · ▲0 ▼0) — Дъвчащите телешки топчета Chaoshan.
5. **Супа Kueh Teow** (0 · ▲0 ▼0) — Оризовата юфка и супата с оризова юфка се разпространяват в Югоизточна Азия с имигранти.
6. **Дъвчете рибни кюфтета** (0 · ▲0 ▼0) — Рибни кюфтета в бистра супа.
7. **Куех сок** (0 · ▲0 ▼0) — Оризово мляко с марината.
8. **Мариновано плато** (0 · ▲0 ▼0) — Плато от задушена патица, задушено свинско, задушено сушено тофу и др.
9. **Сурова маринована скарида богомолка** (0 · ▲0 ▼0) — Сурови мариновани скариди.
10. **Кървава мида Teochew** (0 · ▲0 ▼0) — Кървави миди от Чаошан.
11. **Защита на селската кухня** (0 · ▲0 ▼0) — Вегетарианска супа от листа от сладки картофи.
12. **рибен ориз** (0 · ▲0 ▼0) — Студено приготвена рибарска риба от Чаошан.
13. **фурми от раци** (0 · ▲0 ▼0) — Кюфтета от раци, пържени във формата на фурми.
14. **Пролетна яхния със зеленчуци и шкембе** (0 · ▲0 ▼0) — Пролетните зеленчуци и шкембето се приготвят заедно.
15. **Сладко-кисел юфка** (0 · ▲0 ▼0) — Пържени юфка със захар и оцет.
16. **Анти-алоказия** (0 · ▲0 ▼0) — Таро кубчета, обвити в пудра захар.
17. **патица майка обрат** (0 · ▲0 ▼0) — Десерт с лепливи оризови кнедли.
18. **Гунфу чай** (0 · ▲0 ▼0) — Чаят Chaoshan Kung Fu трябва да се пие преди и след хранене.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.