# Най-добрите южноиндийски сладкиши

Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu и unni appam: сладкишите на Карнатака, Тамил Наду, Керала, Андхра и Телангана.

- 512 гласа · 21 елемента
- 1.10.2018 г. · Ankit Desai
- https://even.best/bg/l/3855/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%8E%D0%B6%D0%BD%D0%BE%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8%D1%88%D0%B8

## Топ 21

1. **Mysore pak** (38 · ▲42 ▼4) — Богат грам брашно, захар и крем гхи от Mysore.
2. **Сакарай понгал** (33 · ▲35 ▼2) — Сладък ориз с джагери, кашу и гхи.
3. **Ада прадхаман** (26 · ▲28 ▼2) — Керала паясам от оризови люспи, кокосово мляко и джагери.
4. **Путарекулу** (25 · ▲26 ▼1) — Andhra „хартиени сладки“ от листове оризово нишесте със захар и гхи.
5. **Оббату (холиге)** (23 · ▲27 ▼4) — Питка с пълнеж от леща и джаги.
6. **Тирунелвели халва** (22 · ▲25 ▼3) — Гланцова пшенична халва от Тамил Наду.
7. **Дхарвад педха** (20 · ▲24 ▼4) — Карамелизирано млечно сладко от Карнатака.
8. **Unni appam** (18 · ▲25 ▼7) — Пържени кнедли с ориз, банан и джагери от Керала.
9. **Какинада кая** (18 · ▲25 ▼7) — Хрупкав сладкиш на слоеве, напоен със сироп.
10. **Двойна среща** (15 · ▲18 ▼3) — Хайдерабадски пудинг от пържен хляб в мляко.
11. **Бандар ладду** (14 · ▲18 ▼4) — Ладу от Мачилипатнам, Андхра Прадеш.
12. **Kovilpatti kadalai mittai** (14 · ▲16 ▼2) — Фъстъци и джагери крехки.
13. **Кужи паниярам** (13 · ▲16 ▼3) — Кнедли с ориз и леща, приготвени в специален тиган.
14. **Кесари баня** (13 · ▲14 ▼1) — Грис халва с цвят шафран.
15. **Адхирасам** (12 · ▲21 ▼9) — Дълбоко пържени сладкиши от оризово брашно и джагери.
16. **Gavvalu** (12 · ▲16 ▼4) — Сладкиши от оризово брашно във формата на черупки.
17. **Кожуккатай** (12 · ▲15 ▼3) — Задушени оризови кнедли с кокос и джагери.
18. **Ашока халва** (11 · ▲13 ▼2) — Moong dal halwa от Thiruvaiyaru.
19. **Qubani ka meetha** (10 · ▲14 ▼4) — Хайдерабадски десерт със задушени кайсии.
20. **Боорелу** (10 · ▲11 ▼1) — Пържени топчета, пълни с чана дал и джагери.
21. **Джаангири** (1 · ▲7 ▼6) — Пържени черни грам спирали в сироп.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.