# Най-добрите венециански сирена

Asiago, Monte Veronese, Piave, Montasio и Morlacco del Grappa: сирената на Венето, от равнините до Доломитите.

- 6 гласа · 16 елемента
- 23.12.2021 г. · Federico Costa
- https://even.best/bg/l/3889/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0

## Топ 16

1. **Азиаго** (1 · ▲1 ▼0) — DOP сирене от плато, прясно (пресовано) или отлежало (отглеждано във ферми).
2. **Пиаве** (1 · ▲1 ▼0) — DOP твърдо сирене от района на Белуно.
3. **кимврийски** (1 · ▲1 ▼0) — Традиционно кимбрийско сирене.
4. **Буше** (0 · ▲1 ▼1) — Сирене от мандрата Busche, в района на Белуно.
5. **Монте Веронезе** (0 · ▲0 ▼0) — DOP сирене от провинция Верона.
6. **Монтазио** (0 · ▲0 ▼0) — Сирене DOP споделено с Фриули.
7. **Морлако дел Грапа** (0 · ▲0 ▼0) — Нискомаслено сирене от Monte Grappa.
8. **Грапа копеле** (0 · ▲0 ▼0) — Сирене от смесено мляко, откъдето идва и името „копеле“.
9. **Оформител на ембриаго** (0 · ▲0 ▼0) — Сирене, отлежало в кюспе, „пияно“.
10. **Касел Белунезе** (0 · ▲0 ▼0) — Сирене от провинция Белуно.
11. **Шиз** (0 · ▲0 ▼0) — Прясно сирене за приготвяне на тиган, от района на Белуно.
12. **Сапада** (0 · ▲0 ▼0) — Сирене Сапада.
13. **Фодом** (0 · ▲0 ▼0) — Сирене Livinallongo del Col di Lana.
14. **Труголе** (0 · ▲0 ▼0) — Сирене от провинция Виченца.
15. **Таледжо** (0 · ▲0 ▼0) — DOP също се произвежда във Венето.
16. **Комелико** (-1 · ▲0 ▼1) — Сирене Комелико.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.