Най-добрите видове мед в света
Топ 3 според 447 гласа от хора: Манука · акация · Кисело дърво. (Актуализирано 21.07.2019 г..)
Манука, акация, тупело, кисело дърво, кожено дърво и кестен: най-ценените едноцветни медове.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 21
-
1
Манука
Новозеландски мед от храст манука, силен и ценен.
-
2
акация
Лек, много сладък мед от рожков, който остава течен.
-
3
Кисело дърво
Мед от Южни Апалачи с карамелен завършек.
-
4
Тупело
Лек, маслен мед от блатата на Флорида и Джорджия, който рядко кристализира.
-
5
Хедър
Гъст, подобен на желе мед от пиренови тресавища.
-
6
кестен
Тъмен, горчив европейски мед.
-
7
Leatherwood
Тасманийски мед със силен, пикантен вкус.
-
8
Портокалов цвят
Ароматен цитрусов мед от Испания, Флорида и Калифорния.
-
9
Липа (липов цвят)
Блед мед с ментов, леко пикантен вкус.
-
10
Лавандула
Флорален мед от Прованс и Испания.
-
11
Дива мащерка
Ароматен средиземноморски мед, известен в Гърция.
-
12
Розмарин
Светъл мед от средиземноморски розмарин.
-
13
елда
Тъмен, малцов, подобен на меласа мед.
-
14
Ягодово дърво
Горчив средиземноморски мед от арбутус.
-
15
Сидр (хинап)
Ценен йеменски мед от дървото сидр.
-
16
Улмо
Чилийски мед с нотка на жасмин.
-
17
Джара
Западноавстралийски евкалиптов мед, бавно кристализиращ.
-
18
авокадо
Тъмен калифорнийски мед с богат, маслен вкус.
-
19
Огнена трева
Лек мед от северни диви цветя.
-
20
Боровинка
Мед от Нова Англия с плодов привкус.
-
21
детелина
Класическият мек трапезен мед.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (22)
Manuka at number one is mostly marketing, honestly. Great honey, crazy price.
The price is wild, but the high-grade stuff really does taste different
Agree, tupelo or sourwood taste way better for half the price
Thyme should be top 3, it's the most aromatic of all
Tupelo honey on a hot biscuit, Southern perfection
Heather honey is like jelly, you have to scoop it. Love it.
Avocado honey is weird and wonderful, very dark
Strawberry tree honey from Sardinia is bitter in the best way
Chestnut honey is too bitter for me, but it's amazing with cheese
Chestnut honey with gorgonzola, try it
Leatherwood is Tasmania's treasure, very distinctive
Orange blossom honey from Valencia, smells like spring
Acacia is so mild, I find it boring compared to darker honeys
That's why it's the best for tea though
Fireweed honey from Alaska is so delicate
Clover is the most basic one but sometimes basic is perfect
Sourwood from a roadside stand in North Carolina, best honey I've ever had
Buckwheat honey is an acquired taste, very strong, almost like molasses
Sidr honey from Yemen is incredibly expensive and incredibly good
Never heard of ulmo honey, will look for it
Greek thyme honey on yoghurt is the best breakfast
Lavender honey from Provence, bought at a market in Valensole