# Най-добрите традиционни южноафрикански ястия

Ястията, които показват смесицата от култури на Южна Африка, от Cape Malay bobotie до Durban bunny chow, според Matador, Discover Africa и южноафриканските справочници за храна.

- 4 гласа · 13 елемента
- 24.06.2026 г. · joburgsaucy
- https://even.best/bg/l/395/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B8-%D1%8E%D0%B6%D0%BD%D0%BE%D0%B0%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F

## Топ 12

1. **Браай** (1 · ▲1 ▼0) — Южноафриканско барбекю на дърва и въглища; газта е светотатство.
2. **Бъни чау** (1 · ▲1 ▼0) — Издълбан хляб, пълен с къри, създаден през 1940 г. в Дърбан от индийски работници.
3. **Поджиекос** (1 · ▲1 ▼0) — Задушават се бавно в трикрака чугунена тенджера на огън.
4. **Веткоек** (1 · ▲1 ▼0) — Пържен хляб с пълнеж от кайма или конфитюр.
5. **боботи** (0 · ▲0 ▼0) — Подправена кайма със сушени плодове под яйчен крем с произход Cape Malay; често наричан национално ястие.
6. **Boerewors** (0 · ▲0 ▼0) — Навита колбас с подправки от говеждо и свинско месо, звездата на всяко брай.
7. **Билтонг** (0 · ▲0 ▼0) — Изсушено на въздух месо, сушено с оцет, сол и кориандър.
8. **Пап и чакалъка** (0 · ▲0 ▼0) — Царевична каша с пикантен зеленчуков вкус.
9. **Бреди** (0 · ▲0 ▼0) — Домати и агнешка яхния от нос.
10. **пудинг малва** (0 · ▲0 ▼0) — Лепкав кайсиев пандишпан със сметанов сос.
11. **Koeksisters** (0 · ▲0 ▼0) — Плетено пържено тесто, напоено със студен сироп.
12. **Мелктерт** (0 · ▲0 ▼0) — Млечен тарт с канела, класически африканер.
13. **Гетсби** (0 · ▲0 ▼0) — Огромно сандвич руло Кейптаун с чипс, месо и сос.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
