# Най-добрите немски сирена

Планинско сирене Allgäu, Tilsiter, Limburger, Harzer и Obatzda: най-известните сирена от Германия.

- 3 гласа · 20 елемента
- 14.04.2022 г. · Michael Koch
- https://even.best/bg/l/3957/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0

## Топ 20

1. **Планинско сирене Allgäu** (1 · ▲1 ▼0) — Сирене от сурово мляко от Allgäu, отлежало най-малко четири месеца.
2. **Allgäu Emmentaler** (1 · ▲1 ▼0) — Сирене от сурово мляко от Allgäu, отлежало повече от три месеца.
3. **пушено сирене** (1 · ▲1 ▼0) — Полутвърдо пушено сирене.
4. **Тилзитър** (0 · ▲0 ▼0) — Полутвърдо, маслено сирене.
5. **Лимбургер** (0 · ▲0 ▼0) — Силно червено сирене за мазане, в Германия от 19 век.
6. **Харцър** (0 · ▲0 ▼0) — Постно сирене от кисело мляко от планината Харц.
7. **Ръчно сирене** (0 · ▲0 ▼0) — Сирене с кисело мляко, специалитет от Франкфурт, често „с музика“.
8. **Обатзда** (0 · ▲0 ▼0) — Баварски сирене крем от зряло меко сирене, масло и чушки.
9. **Маслено сирене** (0 · ▲0 ▼0) — Меко, полумеко сирене от краве мляко.
10. **Камбозола** (0 · ▲0 ▼0) — Меко сирене със синя плесен от 70-те години.
11. **Ромадур** (0 · ▲0 ▼0) — Пикантно меко сирене с червена петна.
12. **Сирене от гъби** (0 · ▲0 ▼0) — Фино синьо сирене, по-меко от Рокфор.
13. **акарно сирене** (0 · ▲0 ▼0) — Пикантно сирене, което узрява с помощта на сирене.
14. **Нихаймер** (0 · ▲0 ▼0) — Сирене с кисело мляко от Nieheim.
15. **Козе сирене Алтенбург** (0 · ▲0 ▼0) — Меко сирене от краве и козе мляко с кимион.
16. **Овчарско сирене** (0 · ▲0 ▼0) — Златно жълто твърдо сирене от Allgäu.
17. **Бял художник** (0 · ▲0 ▼0) — Бирено сирене с бяла кора.
18. **сирене за готвене** (0 · ▲0 ▼0) — Течливо кисело сирене с кимион.
19. **Спундекас** (0 · ▲0 ▼0) — Подправено крема сирене от Rheinhessen.
20. **кварк** (0 · ▲0 ▼0) — Меко крема сирене.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.