# Най-добрите белгийски специалитети

Ястия от бирария, улична храна и сладкиши, които правят белгийската кухня известна, според белгийските специализирани ръководства.

- 0 гласа · 13 елемента
- 25.07.2025 г. · Arnaud Lejeune
- https://even.best/bg/l/410/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%B3%D0%B8%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%82%D0%B8

## Топ 12

1. **Миди и пържени картофи** (0 · ▲0 ▼0) — Миди маринер или в бяло вино с пържени картофи, националното ястие.
2. **Белгийски пържени картофи** (0 · ▲0 ▼0) — Картофи Bintje, приготвени два пъти в телешка мазнина, на конус в магазин за чипс.
3. **Фламандска яхния** (0 · ▲0 ▼0) — Телешко задушено в тъмна бира с меденки и горчица.
4. **Waterzooi** (0 · ▲0 ▼0) — „Вряща вода“: пиле или риба в кремообразен бульон от Гент.
5. **Кюфтета по лиежски** (0 · ▲0 ▼0) — Кюфтета в заешки сос със сироп от Лиеж.
6. **Крокети със сиви скариди** (0 · ▲0 ▼0) — Топящи се крокети от сиви скариди в Северно море.
7. **Чикони на гратен** (0 · ▲0 ▼0) — Ендивия, овалвана в шунка и гратинирана с бешамел.
8. **Лиежска вафла** (0 · ▲0 ▼0) — Тесто за бриош с перлена захар, която се карамелизира.
9. **Брюкселска вафла** (0 · ▲0 ▼0) — Правоъгълни, леки и хрупкави, с пудра захар или сметана.
10. **американски нет** (0 · ▲0 ▼0) — Готов стек тартар, поднесен с пържени картофи.
11. **Стоемп** (0 · ▲0 ▼0) — Пюре от картофи и зеленчуци, с наденица.
12. **Speculoos** (0 · ▲0 ▼0) — Пикантна карамелизирана бисквитка Свети Никола.
13. **Пралини** (0 · ▲0 ▼0) — Шоколад с пълнеж, изобретен от Нойхаус в Брюксел през 1912 г.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.