# Най-добрите типични ястия от регион Мурсия

Градината на Мурсия и кухнята на Мар Менор, според Hogarmania, Испанския институт на Мурсия и гастрономическите ръководства на Murcian.

- 33 гласа · 12 елемента
- 18.11.2025 г. · jaime rodríguez
- https://even.best/bg/l/468/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D1%80%D0%B5%D0%B3%D0%B8%D0%BE%D0%BD-%D0%BC%D1%83%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%8F

## Топ 10

1. **Мурски пай с месо** (4 · ▲4 ▼0) — Бутер тесто с пълнеж от телешко, чоризо и твърдо сварено яйце; Сладкарите от Мурсия го правят от 17 век.
2. **моряк** (4 · ▲4 ▼0) — Поничка с руска салата и аншоа отгоре, звездната тапа.
3. **Саранголо** (3 · ▲3 ▼0) — Поширани тиквички, лук и яйце, тапас във всеки бар на Мурсия.
4. **Мичиронес** (3 · ▲3 ▼0) — Сух боб, задушен с кост от шунка, чоризо и чили.
5. **Мар Менор Котел** (2 · ▲3 ▼1) — Ориз на супа с каменна риба и сотирани ньорас, поднесен с айоли.
6. **Ориз със заек и охлюви** (2 · ▲3 ▼1) — Оризът от вътрешността, сварен с лозови издънки.
7. **Мурсийски рататуй** (2 · ▲2 ▼0) — Домат, чушка и тиквичка с яйце, от градината.
8. **Циганско гърне** (2 · ▲2 ▼0) — Яхния от нахут, боб, тиква и круши.
9. **Ципура със сол** (2 · ▲2 ▼0) — Риба от Мар Менор, изпечена в солена кора.
10. **Папарайоти** (2 · ▲2 ▼0) — Лимонови листа, начукани и запържени със захар и канела; листото не се яде.
11. **Бекон от рая на Мурсия** (1 · ▲1 ▼0) — Манастирски жълтък сладък.
12. **Азиатско кафе** (0 · ▲1 ▼1) — Кафе Cartagena с кондензирано мляко, коняк, Licor 43 и канела.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.