# Най-добрата улична храна в света

Топ 10 на 100-те най-добри улични храни в света на TasteAtlas (оценки на публиката, филтрирани за ботове и патриотично гласуване), закръглени с класиките за улична храна, които се появяват във всяко ръководство за улична храна.

- 229 гласа · 25 елемента
- 10.08.2025 г. · Madison Weaver
- https://even.best/bg/l/78/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0-%D0%B2-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B0

## Топ 20

1. **Roti canai (Малайзия)** (28 · ▲28 ▼0) — Пържен на люспи плосък хляб, сервиран с дал или къри; номер едно в класацията на TasteAtlas.
2. **Lumpiang Shanghai (Филипини)** (18 · ▲20 ▼2) — Тънки, хрупкави пържени пролетни рулца, пълни със смляно свинско месо, поднесени със сладък чили сос.
3. **Bánh mì (Виетнам)** (14 · ▲14 ▼0) — Хрупкава багета с пълнеж от пастет, колбаси или свинско месо на скара, мариновани зеленчуци, кориандър и лют червен пипер.
4. **Карааге (Япония)** (13 · ▲13 ▼0) — Японско пържено пиле, мариновано в соя, джинджифил и чесън, покрито с картофено нишесте.
5. **Грингас (Мексико)** (13 · ▲13 ▼0) — Брашнени тортила такос, пълнени със свинско, топено сирене и ананас.
6. **Карнитас (Мексико)** (11 · ▲11 ▼0) — Свинско, бавно приготвено в собствена сланина, докато омекне и стане хрупкаво, сервирано в тако.
7. **Tacos de carne asada (Мексико)** (10 · ▲10 ▼0) — Телешко на скара в царевични тортили с лук, кориандър и салса.
8. **Парата (Индия)** (9 · ▲11 ▼2) — Плосък хляб на пластове, приготвен с гхи, консумиран обикновен или пълнен.
9. **Негима якитори (Япония)** (9 · ▲9 ▼0) — Шишчета от пилешки бут и пресен лук, запечени на дървени въглища.
10. **Такояки (Япония)** (8 · ▲9 ▼1) — Топчета от тесто на Осака с октопод, гарнирани със сос, майонеза и люспи от паламуд.
11. **Guotie (Китай)** (6 · ▲7 ▼1) — Пържени кнедли с хрупкава дъна, оригиналните „potstickers“.
12. **Дьонер кебап (Турция/Германия)** (6 · ▲6 ▼0) — Печено месо, настъргано на питка със салата и сос; Версията на Берлин е легендарна.
13. **Арепас (Венецуела/Колумбия)** (5 · ▲8 ▼3) — Царевични сладки, печени на скара и пълнени със сирене, настъргано телешко, черен боб или авокадо.
14. **Пад тай (Тайланд)** (5 · ▲6 ▼1) — Пържени оризови юфка с яйце, тофу или скариди, бобови кълнове, фъстъци и тамаринд.
15. **Pastel de nata (Португалия)** (5 · ▲5 ▼0) — Тарта с крем с мехурчета, консумирана топла с канела на щандовете в Лисабон.
16. **Пани пури (Индия)** (4 · ▲5 ▼1) — Кухо хрупкаво пури, пълно с подправки от картофи и остра тамаринова вода, изяжда се на една хапка.
17. **Churros (Испания)** (4 · ▲5 ▼1) — Пържени тестени пръчици, потопени в гъст горещ шоколад.
18. **Емпанадас (Аржентина)** (3 · ▲4 ▼1) — Печени или пържени сладкиши с пълнеж от телешко, пилешко или сирене.
19. **Шаурма (Левант)** (3 · ▲4 ▼1) — Тънки филийки печено на шиш мариновано месо, увити в питка с чеснов сос и кисели краставички.
20. **Хот дог (САЩ)** (2 · ▲4 ▼2) — Кренвирши в мека кифла; Уличните колички в Ню Йорк и „влачените през градината“ в Чикаго са икони.
21. **Къривурст (Германия)** (2 · ▲4 ▼2) — Нарязан свински колбас с къри кетчуп, изобретен в Берлин през 1949 г. от Herta Heuwer.
22. **Pizza al taglio (Италия)** (1 · ▲3 ▼2) — Римска пица, изпечена в големи тави и продавана на парче и грамаж.
23. **Аранчини (Италия)** (0 · ▲0 ▼0) — Сицилиански пържени оризови топчета с плънка от рагу, грах и сирене.
24. **Фалафел (Близкия изток)** (-1 · ▲2 ▼3) — Пържени топчета от нахут или боб в пита с тахан, салата и кисели краставички.
25. **Jianbing (Китай)** (-1 · ▲2 ▼3) — Креп с яйце, хрупкав крекер, пресен лук и сосове; Закуската в Пекин.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.