# Най-добрите италиански десерти

Най-обичаните типични италиански десерти в Италия и по света: гидът Мишлен е избрал тирамису, каноли, касата, сфолиатела, баба и сладолед; CNN постави каноли на 7-мо място сред световните десерти. Останалите от Dissapore и регионални гидове.

- 0 гласа · 17 елемента
- 2.10.2026 г. · Michele De Santis
- https://even.best/bg/l/85/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8

## Топ 15

1. **Тирамису** (0 · ▲0 ▼0) — Дамски пръсти, напоени с кафе, крем маскарпоне и какао; роден във Венето/Фриули, той е най-известният италиански десерт в света.
2. **Сицилиански каноли** (0 · ▲0 ▼0) — Хрупкава пържена вафла с пълнеж от подсладена овча рикота, с парченца шоколад, захаросани плодове или шамфъстък.
3. **Домашен сладолед** (0 · ▲0 ▼0) — По-плътен и по-малко аериран от индустриалния сладолед; шам фъстък, лешник и stracciatella са класическите вкусове.
4. **Сицилианска касата** (0 · ▲0 ▼0) — Пандишпан, рикота, зелено кралско тесто и захаросани плодове, по арабско-норманска традиция.
5. **Неаполитанско бутер тесто** (0 · ▲0 ▼0) — Ветрилообразно бутер или маслено тесто, с пълнеж от грис, рикота и цитрусови плодове.
6. **Ром баба** (0 · ▲0 ▼0) — Втасало тесто във формата на гъба, напоено с ромов сироп, символ на Неапол.
7. **Панакота** (0 · ▲0 ▼0) — Сметана, захар и желатин, поднесени с горски плодове или карамел; от Пиемонт.
8. **Неаполитанска пастиера** (0 · ▲0 ▼0) — Великденска тарта с варено жито, рикота, яйца и вода от портокалов цвят.
9. **Панетоне** (0 · ▲0 ▼0) — Миланска коледна квасна торта със стафиди и захаросани плодове, днес преоткрита от всички сладкари.
10. **Маритоцо със сметана** (0 · ▲0 ▼0) — Римски сладък сандвич, разделен и напълнен с бита сметана, римска закуска.
11. **Кантучи с Вин Санто** (0 · ▲0 ▼0) — Бисквити с бадеми Прато за потапяне в тоскански Вин Санто.
12. **Яйчен ликьор** (0 · ▲0 ▼0) — Крем от жълтъци, захар и марсала, разбити на тенджера.
13. **Пандоро** (0 · ▲0 ▼0) — Коледна торта във формата на звезда от Верона, мека и поръсена с пудра захар.
14. **поничка** (0 · ▲0 ▼0) — Пържена поничка с пълнеж от крем, типична за Тоскана и плажовете на Романя.
15. **Торта Капрезе** (0 · ▲0 ▼0) — Шоколадова и бадемова торта без брашно, родена в Капри.
16. **Сицилианска гранита с бриош** (0 · ▲0 ▼0) — Гранита от бадеми, кафе или черница, поднесена с бриош с тупо.
17. **Seadas** (0 · ▲0 ▼0) — Пържен сардински десерт с пълнеж от прясно сирене и лимонова кора, залят с мед.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.