# Най-добрите типични ястия от Ла Риоха

Кухня от градината на Риоха, пипер чоризо и жарава от лозови издънки, според Wikipedia, ABC и ръководствата за храна на Риоха.

- 3 гласа · 13 елемента
- 28.07.2026 г. · Carla Gallego
- https://even.best/bg/l/865/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D0%BB%D0%B0-%D1%80%D0%B8%D0%BE%D1%85%D0%B0

## Топ 10

1. **Риоха яхния** (1 · ▲1 ▼0) — Сезонни зеленчуци от градина Ебро с шунка.
2. **Треска в стил Риохан** (1 · ▲1 ▼0) — Треска с доматен сос и чушка чоризо.
3. **Картофи по риохански** (0 · ▲0 ▼0) — "Напукани" картофи, задушени с чоризо и чоризо пипер; най-известното ястие.
4. **Пълнени чушки пикило** (0 · ▲0 ▼0) — Пълнени с месо или треска в сос.
5. **Капаронес** (0 · ▲0 ▼0) — Червен боб Ангиано, задушен с чоризо и ребра.
6. **Яйца в стил Риохан** (0 · ▲0 ▼0) — Печени яйца с чоризо, грах и чушка.
7. **Гъби на скара** (0 · ▲0 ▼0) — Тапа от Laurel Street в Логроньо със скариди отгоре.
8. **Круши във вино** (0 · ▲0 ▼0) — Круши Rincón de Soto, приготвени в червено вино Rioja.
9. **Риоханско чоризо** (0 · ▲0 ▼0) — Чоризо, изпечено със ЗГУ, с червен пипер.
10. **Риоха радости** (0 · ▲0 ▼0) — Люти чушки, пържени в олио, пикантни.
11. **Фарделехос** (0 · ▲0 ▼0) — Пържени бутер сладкиши с пълнеж от бадеми, от Arnedo.
12. **Почас ала Риоха** (0 · ▲0 ▼0) — Пресен бял боб, задушен с чоризо и зеленчуци, характерни за края на лятото.
13. **Котлети с лозови издънки** (-1 · ▲0 ▼1) — Агнешки пържоли на скара с лозови издънки.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.