# Най-добрите сингапурски ястия от хокер

Ястията, които можете да поръчате в центровете за продажба на хокери в Сингапур, чиято култура на хокерите е в списъка на нематериалното наследство на ЮНЕСКО от 2020 г., според ръководствата за храна на Migrationology, Traveloka и Singapore.

- 225 гласа · 13 елемента
- 30.03.2026 г. · Caitlin Kelly
- https://even.best/bg/l/876/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D1%85%D0%BE%D0%BA%D0%B5%D1%80

## Топ 12

1. **Хайнански пилешки ориз** (30 · ▲30 ▼0) — Поширано пиле върху ориз, приготвен в пилешка мазнина, с лют червен пипер и джинджифил; националното ястие.
2. **чили раци** (21 · ▲24 ▼3) — Кален рак в сладък, пикантен доматен чили сос, поръсен с пържено манту.
3. **Bak chor mee** (15 · ▲17 ▼2) — Свинска кайма с оцет и лют червен пипер; един щанд спечели звезда Мишлен.
4. **Наси лемак** (15 · ▲17 ▼2) — Кокосов ориз със самбал, пържено пиле, аншоа и яйце.
5. **Char kway teow** (13 · ▲17 ▼4) — Пържени в уок плоски оризови юфки с сладкиши, китайска наденица и тъмна соя.
6. **Сатай** (13 · ▲13 ▼0) — Месни шишчета на скара с фъстъчен сос на улица Satay на Lau Pa Sat.
7. **Hokkien mee** (11 · ▲15 ▼4) — Юфка от скариди и калмари, задушени в богат бульон от морски дарове с лайм и самбал.
8. **Лакса** (10 · ▲13 ▼3) — Кокосова супа с къри и юфка в стил Катонг с миди и скариди, яде се с лъжица.
9. **Къри от рибена глава** (7 · ▲12 ▼5) — Къри в южноиндийски стил с цяла рибена глава, създадено в Сингапур.
10. **Роти прата** (4 · ▲10 ▼6) — Люспест плосък хляб с къри, късната вечеря.
11. **Морковена торта (chai tow kway)** (4 · ▲6 ▼2) — Сладкиш от пържена ряпа, „бял“ или „черен“ със сладка соя.
12. **Bak kut teh** (3 · ▲7 ▼4) — Пиперлива супа от свински ребра Teochew.
13. **Кая тост** (1 · ▲5 ▼4) — Тост с кокосово сладко и масло, с рохки яйца и копи.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.