# Най-добрите типични пиемонтски ястия

Традиционни ястия от Пиемонт, които да опитате поне веднъж, според Guida Torino, Dissapore, Cookist и Mole24: от bagna càuda до bunet.

- 1 глас · 16 елемента
- 16.07.2025 г. · tiramisu.romano
- https://even.best/bg/l/892/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%8F

## Топ 15

1. **Телешко със сос от риба тон** (1 · ▲1 ▼0) — Телешки тръпки в сос от риба тон, аншоа и каперси.
2. **Багна кауда** (0 · ▲0 ▼0) — Лют сос от чесън, олио и аншоа, в който да потопите зеленчуците.
3. **Аньолоти дел плин** (0 · ▲0 ▼0) — Малки ръчно откъснати равиоли, със сос от печено или масло и градински чай.
4. **таджарин** (0 · ▲0 ▼0) — Langhe egg tagliolini, възвишен с бял трюфел.
5. **Задушени в Бароло** (0 · ▲0 ▼0) — Телешко задушено с часове в страхотното червено вино Langhe.
6. **Пиемонтско смесено варено месо** (0 · ▲0 ▼0) — Седем разфасовки, седем дрънкулки и седем бани.
7. **Бой с ножове** (0 · ▲0 ▼0) — Сурово месо Fassona, нарязано с нож.
8. **Пиемонтска смесена пържена храна** (0 · ▲0 ▼0) — Сладки и солени пържени заедно, от грис до черен дроб.
9. **Паниса** (0 · ▲0 ▼0) — Верчели ризото с боб и salam d'la duja.
10. **Green Bagnèt** (0 · ▲0 ▼0) — Зелен сос от магданоз и аншоа за варено месо.
11. **Пиле тон** (0 · ▲0 ▼0) — Пиле в олио, "рината тон" от провинцията Асти.
12. **финансист** (0 · ▲0 ▼0) — Древно торинско ястие от карантии с марсала.
13. **Бунет** (0 · ▲0 ▼0) — Какаов пудинг и бисквити амарети.
14. **Електрически томини** (0 · ▲0 ▼0) — Томини с пикантен пипер сос.
15. **Фондю от Вале Аоста-Пиемонт** (0 · ▲0 ▼0) — Фонтина се топи с яйца, често с трюфели.
16. **Бицерин** (0 · ▲0 ▼0) — Кафе, шоколад и сметана: символичната напитка на Торино.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.