# Най-добрата типична балийска храна

Традиционна балийска храна, която трябва да се опита според detikBali, Klook, Trip.com, The Wonderspace и iNi ViE: от babi guling и ayam betutu до rujak kuah pindang.

- 0 гласа · 18 елемента
- 14.05.2026 г. · Hendra Lubis
- https://even.best/bg/l/901/%D0%BD%D0%B0%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0

## Топ 15

1. **Свинско руло** (0 · ▲0 ▼0) — Цяло печено свинско месо, съдържащо базов генеп, балийска кулинарна икона.
2. **Пилешко бетуту** (0 · ▲0 ▼0) — Напълно подправено пиле, варено дълго време в люспите или на пара.
3. **Sate обвивка** (0 · ▲0 ▼0) — Подправена кайма от риба или свинско, увита около стрък лимонена трева.
4. **Ловар** (0 · ▲0 ▼0) — Смес от зеленчуци, настърган кокос, кайма и подправки, понякога с кръв.
5. **Балийски смесен ориз** (0 · ▲0 ▼0) — Ориз с гарнитури от сатай лилит, лавар, настъргано пиле и самбал матах.
6. **Пълнена патица** (0 · ▲0 ▼0) — Патица с подправки, приготвена в бамбук.
7. **Матах чили сос** (0 · ▲0 ▼0) — Суров сос от шалот, чили, лимонова трева и кокосово масло.
8. **Серомботан** (0 · ▲0 ▼0) — Типичен зеленчуков мехлем Klungkung с фъстъчен и кокосов сос.
9. **Наистина много късмет** (0 · ▲0 ▼0) — Риба тилапия с жълти подправки от езерото Батур.
10. **Руджак със сос пинданг** (0 · ▲0 ▼0) — Плодова салата с пикантен рибен бульон.
11. **Джинго ориз** (0 · ▲0 ▼0) — Евтин малък ориз, увит в бананови листа.
12. **Бъди смешен** (0 · ▲0 ▼0) — Обработена оризова змиорка с подправки типични за Табанан.
13. **Tipat cantok** (0 · ▲0 ▼0) — Кетупат с варени зеленчуци и фъстъчен сос.
14. **Plecing satay** (0 · ▲0 ▼0) — Сатай с пикантен плесинг чили сос.
15. **Jaja Bali (лаклак и клепон)** (0 · ▲0 ▼0) — Традиционни пазарни закуски, покрити с кокос и кафява захар.
16. **Качамакът е гаден** (0 · ▲0 ▼0) — Типична булеленг каша със сос от кокосово мляко, настъргано пиле и мехлем.
17. **Rujak bulung** (0 · ▲0 ▼0) — Руджак от водорасли със сос пинданг, типичен за Бали.
18. **Рибен сос** (0 · ▲0 ▼0) — Подправена риба, увита в бананови листа, след това приготвена на пара или на скара.

Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.