# সেরা ঐতিহ্যবাহী ব্রিটিশ খাবার

ইংল্যান্ড, স্কটল্যান্ড, ওয়েলস এবং উত্তর আয়ারল্যান্ডের ক্লাসিক সুস্বাদু খাবার যা প্রতিটি ব্রিটিশ খাদ্য গাইড দর্শকদের চেষ্টা করতে বলে। পুডিং এবং কেক অন্য তালিকার জন্য বাকি আছে.

- 26টি ভোট · 17টি আইটেম
- ১৫ আগ, ২০২৪ · knitter.slow
- https://even.best/bn/l/13/%E0%A6%B8%E0%A7%87%E0%A6%B0%E0%A6%BE-%E0%A6%90%E0%A6%A4%E0%A6%BF%E0%A6%B9%E0%A7%8D%E0%A6%AF%E0%A6%AC%E0%A6%BE%E0%A6%B9%E0%A7%80-%E0%A6%AC%E0%A7%8D%E0%A6%B0%E0%A6%BF%E0%A6%9F%E0%A6%BF%E0%A6%B6-%E0%A6%96%E0%A6%BE%E0%A6%AC%E0%A6%BE%E0%A6%B0

## শীর্ষ 15

1. **মাছ এবং চিপস** (3 · ▲3 ▼0) — মোটা চিপস, লবণ এবং মাল্ট ভিনেগার দিয়ে ব্যাটার করা কড বা হ্যাডক; 1860 সাল থেকে ব্রিটিশ চিপি বিক্রি হয়।
2. **সম্পূর্ণ ইংরেজি সকালের নাস্তা** (2 · ▲2 ▼0) — বেকন, সসেজ, ডিম, বেকড বিনস, গ্রিলড টমেটো, মাশরুম, কালো পুডিং এবং টোস্ট।
3. **রাখালের পাই** (2 · ▲2 ▼0) — পেঁয়াজ এবং গাজরের সাথে ভেড়ার কিমা ম্যাশ করা আলু (গরুর মাংসের সাথে এটি কটেজ পাই)।
4. **চিকেন টিক্কা মসলা** (2 · ▲2 ▼0) — ক্রিমি মসলাযুক্ত টমেটো সসে গ্রিলড চিকেন, ব্রিটিশ কারি হাউস দ্বারা জনপ্রিয় এবং প্রায়ই একটি জাতীয় খাবার বলা হয়।
5. **স্কচ ডিম** (2 · ▲2 ▼0) — সেদ্ধ ডিম সসেজ মাংসে মোড়ানো, রুটি করা এবং গভীর ভাজা।
6. **স্টেক এবং কিডনি পাই** (1 · ▲2 ▼1) — গরুর মাংস এবং কিডনি গ্রেভিতে স্টিউ করা হয় এবং একটি প্যাস্ট্রি ঢাকনার নীচে বেক করা হয়।
7. **হ্যাগিস, নিপস এবং ট্যাটিস** (1 · ▲1 ▼0) — স্কটল্যান্ডের জাতীয় খাবার: ওটমিল এবং মশলা, সুইডি এবং আলু সহ ভেড়ার অফাল; বার্নস নাইট তারকা।
8. **কার্নিশ পেস্টি** (1 · ▲1 ▼0) — গরুর মাংস, আলু, সুইডি এবং পেঁয়াজের সাথে ডি-আকৃতির প্যাস্ট্রি; 2011 সাল থেকে PGI সুরক্ষা আছে।
9. **রবিবার রোস্ট** (0 · ▲2 ▼2) — রোস্ট গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস বা মুরগির সাথে রোস্ট আলু, সবজি, গ্রেভি এবং ইয়র্কশায়ার পুডিং, রবিবার খাওয়া হয়।
10. **ব্যাঙ্গার্স এবং ম্যাশ** (0 · ▲1 ▼1) — ম্যাশড আলু এবং পেঁয়াজ গ্রেভি দিয়ে সসেজ।
11. **প্লাগম্যানের দুপুরের খাবার** (0 · ▲1 ▼1) — চেডার বা স্টিলটনের ঠান্ডা প্লেট, খসখসে রুটি, আচার, আপেল এবং আচারযুক্ত পেঁয়াজ; একটি পাব ক্লাসিক।
12. **গরুর মাংস ওয়েলিংটন** (0 · ▲0 ▼0) — গরুর মাংসের ফিললেট মাশরুম ডক্সেলে লেপা, পাফ পেস্ট্রিতে মোড়ানো এবং বেক করা।
13. **গর্তে টোড** (0 · ▲0 ▼0) — ইয়র্কশায়ার পুডিং ব্যাটারে বেক করা সসেজ, গ্রেভির সাথে পরিবেশন করা হয়।
14. **ল্যাঙ্কাশায়ার হটপট** (0 · ▲0 ▼0) — মেষশাবক এবং পেঁয়াজ স্টু স্লাইস আলু সঙ্গে শীর্ষ এবং ধীরে ধীরে বেকড.
15. **ওয়েলশ rarebit** (0 · ▲0 ▼0) — গলিত পনির, আল এবং সরিষা, গ্রিল করা একটি সস মধ্যে টোস্ট আবৃত.
16. **পাই এবং ম্যাশ** (-1 · ▲0 ▼1) — পূর্ব লন্ডন ক্লাসিক: ম্যাশ এবং সবুজ পার্সলে 'মদ' সহ কিমা করা গরুর মাংসের পাই।
17. **আলস্টার ফ্রাই** (-1 · ▲0 ▼1) — উত্তর আয়ারল্যান্ডের সোডা রুটি এবং আলু ফার্লস দিয়ে ফ্রাই-আপ।

কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.