সেরা গরম সস আপনি কিনতে পারেন
লোকেদের থেকে ৪৬টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: তাবাসকো · ভ্যালেন্টিনা · চোলুলা। (আপডেট করা হয়েছে ৩ জুল, ২০২৩।)
ব্যাপকভাবে উপলব্ধ গরম সস যা শেফ এবং অন্ধ স্বাদ পরীক্ষা (Uproxx, Paste, Saveur) সর্বোচ্চ স্থান পায়। বেশিরভাগই স্বাদ সম্পর্কে, শুধু তাপ নয়।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল English)। আসল দেখুন
শীর্ষ 12
-
1
তাবাসকো
1868 সাল থেকে লুইসিয়ানার অ্যাভেরি আইল্যান্ড থেকে ম্যাকিলহেনির বয়স্ক তাবাস্কো মরিচের সস।
-
2
ভ্যালেন্টিনা
পুয়া মরিচের সাথে মেক্সিকান সস, সমৃদ্ধ এবং হালকা গরম; শেফদের শীর্ষ বাছাই।
-
3
চোলুলা
কাঠের টুপি সহ আরবোল এবং পিকুইন মরিচ, সবচেয়ে বহুমুখী।
-
4
ক্রিস্টাল
কেয়েন-ফরোয়ার্ড লুইসিয়ানা সস, তাবাস্কোর চেয়ে কম ভিনেগারি।
-
5
ট্রাফ
কালো ট্রাফলের সাথে গরম সস, একটি গুরমেট প্রিয়।
-
6
মেলিন্ডার অরিজিনাল হাবনেরো
বেলিজ-অনুপ্রাণিত রেসিপি থেকে গাজর-ভিত্তিক হাবনেরো সস।
-
7
লাও গান মা মরিচ খাস্তা
গাঁজানো সয়াবিনের সাথে চাইনিজ খাস্তা মরিচ তেল, একটি কাল্ট মশলা।
-
8
হুই ফং শ্রীরাচা
1980 সালে লস অ্যাঞ্জেলেসে ডেভিড ট্রান দ্বারা তৈরি মোরগ বোতল।
-
9
ট্যাপাটিও
লস অ্যাঞ্জেলেসের তৈরি মেক্সিকান স্টাইলের সস সোমব্রেরো ম্যান দিয়ে।
-
10
এল ইউকাতেকো হাবানেরো
ইউকাটান থেকে জ্বলন্ত সবুজ বা লাল হাবনেরো সস।
-
11
মেরি শার্প এর জ্বলন্ত গরম
বেলিজিয়ান হাবনেরো এবং গাজরের সস।
-
12
ফ্রাঙ্কের রেডহট
কেয়েন সস যা প্রথম বাফেলো উইংসে ব্যবহৃত হয়েছিল।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 12-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
13
গোপন Aardvark Habanero
রোস্টেড টমেটো এবং হাবনেরো সহ পোর্টল্যান্ড সস।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (১)
Valentina at #1, the people's hot sauce.