# সবচেয়ে সুস্বাদু হেনান খাবার এবং হেনান স্ন্যাকস

ইয়েলো রিভার কার্প বেকড নুডলস, পিওনি আগরউড, ব্রেসড নুডলস, মশলাদার মশলাদার স্যুপ, কাইফেং স্যুপ ডাম্পলিংস: হেনানের স্বাদ, যা চীনা খাবারের "মাদার ডিশ" হিসাবে পরিচিত।

- 6টি ভোট · 18টি আইটেম
- ৯ অক্টো, ২০১৯ · 杨思雨
- https://even.best/bn/l/3707/%E0%A6%B8%E0%A6%AC%E0%A6%9A%E0%A7%87%E0%A6%AF%E0%A6%BC%E0%A7%87-%E0%A6%B8%E0%A7%81%E0%A6%B8%E0%A7%8D%E0%A6%AC%E0%A6%BE%E0%A6%A6%E0%A7%81-%E0%A6%B9%E0%A7%87%E0%A6%A8%E0%A6%BE%E0%A6%A8-%E0%A6%96%E0%A6%BE%E0%A6%AC%E0%A6%BE%E0%A6%B0-%E0%A6%8F%E0%A6%AC%E0%A6%82-%E0%A6%B9%E0%A7%87%E0%A6%A8%E0%A6%BE%E0%A6%A8-%E0%A6%B8%E0%A7%8D%E0%A6%A8%E0%A7%8D%E0%A6%AF%E0%A6%BE%E0%A6%95%E0%A6%B8

## শীর্ষ 18

1. **ঝেংঝো মাটন ব্রেসড নুডলস** (2 · ▲2 ▼0) — ভেড়ার হাড়ের সাদা স্যুপ হাতে টানা নুডুলস, ভেড়ার বাচ্চা এবং ছত্রাক।
2. **হলুদ নদী কার্প বেকড নুডলস** (1 · ▲1 ▼0) — বেকড নুডলসের সাথে পরিবেশিত মিষ্টি এবং টক ইয়েলো রিভার কার্প।
3. **মরিচ দিয়ে স্যুপ** (1 · ▲1 ▼0) — গোলমরিচ এবং মরিচ দিয়ে পাকা একটি ঘন স্যুপ, সিটান এবং ভার্মিসেলি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
4. **বিয়ানজিং রোস্ট হাঁস** (1 · ▲1 ▼0) — ঝুলন্ত তন্দুর রোস্ট হাঁস উত্তর সং রাজবংশের বিয়ানজিং-এ খুঁজে পাওয়া যায়।
5. **কাইফেং স্যুপ ডাম্পলিংস** (0 · ▲0 ▼0) — পাতলা চামড়া, কোমল ভরাট এবং সমৃদ্ধ স্যুপ সহ কাইফেং এর বিখ্যাত প্যাস্ট্রি।
6. **ভাজা বেগুনি ক্রিস্পি শুয়োরের মাংস** (0 · ▲0 ▼0) — পেরিলা পাতার স্বাদযুক্ত শুয়োরের মাংসের পেট ভাজা।
7. **প্যান-ভাজা হেরিং মাথা এবং লেজ** (0 · ▲0 ▼0) — কাইফেং-এর ঐতিহ্যবাহী বিখ্যাত খাবার, শীতকালীন বাঁশের অঙ্কুর এবং মাশরুম সহ হেরিং হেড এবং লেজ।
8. **সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ব্রেসড মাটন** (0 · ▲0 ▼0) — সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে গ্রিল করা কোমল ভেড়ার বাচ্চা।
9. **ভাজা আট টুকরা** (0 · ▲0 ▼0) — পুরো মুরগি আট টুকরো করে কেটে ভাজা হয়।
10. **হিবিস্কাস সামুদ্রিক শসা** (0 · ▲0 ▼0) — স্টিমড ডিমের সাদা অংশ এবং সামুদ্রিক শসা একসাথে রান্না করা হয়।
11. **ব্লাস্ট ওভেন প্যানকেক** (0 · ▲0 ▼0) — ক্রিস্পি প্যানকেকগুলি প্রাচীরের বিরুদ্ধে বেকড।
12. **মাটন স্টিমড বান** (0 · ▲0 ▼0) — প্যানকেকগুলি মাটন স্টাফিং দিয়ে ভরা এবং বারবার বেক করা।
13. **মাটন স্যুপ** (0 · ▲0 ▼0) — মেষশাবকের হাড়ের ঝোল।
14. **ডিম ভরা কেক** (0 · ▲0 ▼0) — কেকের মধ্যে ডিমের তরল ঢেলে বেক করুন।
15. **Cai Kee স্টিমড ডাম্পলিংস** (0 · ▲0 ▼0) — পাতলা ত্বক এবং সরস টেক্সচার সহ ঝেংঝো বাষ্পযুক্ত ডাম্পলিংস।
16. **ভাজা জেলি** (0 · ▲0 ▼0) — ভাজা জেলি কিউব, পেঁয়াজ, রসুন এবং মরিচ যোগ করুন।
17. **বোওয়াং পাত্র শিরস্ত্রাণ** (0 · ▲0 ▼0) — কাঠকয়লার আগুনে ভাজা একটি দীর্ঘস্থায়ী পুরু প্যানকেক।
18. **Peony agarwood** (-1 · ▲0 ▼1) — লুওয়াং-এর বিখ্যাত খাবারটি পাখির বাসা অনুকরণ করে সাদা মূলা দিয়ে তৈরি এবং পেনি দিয়ে সজ্জিত।

কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.