# সেরা দক্ষিণ ভারতীয় মিষ্টি

মহীশূর পাক, তিরুনেলভেলি হালওয়া, পায়সাম, পুথারেকুলু এবং উন্নি আপ্পাম: কর্ণাটক, তামিলনাড়ু, কেরালা, অন্ধ্র এবং তেলেঙ্গানার মিষ্টি।

- 512টি ভোট · 21টি আইটেম
- ১ অক্টো, ২০১৮ · Ankit Desai
- https://even.best/bn/l/3855/%E0%A6%B8%E0%A7%87%E0%A6%B0%E0%A6%BE-%E0%A6%A6%E0%A6%95%E0%A7%8D%E0%A6%B7%E0%A6%BF%E0%A6%A3-%E0%A6%AD%E0%A6%BE%E0%A6%B0%E0%A6%A4%E0%A7%80%E0%A6%AF%E0%A6%BC-%E0%A6%AE%E0%A6%BF%E0%A6%B7%E0%A7%8D%E0%A6%9F%E0%A6%BF

## শীর্ষ 21

1. **মহীশূর পাক** (38 · ▲42 ▼4) — মহীশূর থেকে প্রচুর বেসন, চিনি এবং ঘি ফাজ।
2. **সাক্কারই পোঙ্গল** (33 · ▲35 ▼2) — গুড়, কাজু ও ঘি দিয়ে মিষ্টি ভাত।
3. **আদা প্রধামণ** (26 · ▲28 ▼2) — রাইস ফ্লেক্স, নারকেল দুধ এবং গুড়ের কেরালা পায়াসম।
4. **পুথারেকুলু** (25 · ▲26 ▼1) — অন্ধ্র 'কাগজের মিষ্টি' চিনি ও ঘি দিয়ে ভাতের মাড়ের শীট।
5. **ওবাত্তু (হলিজ)** (23 · ▲27 ▼4) — মসুর ডাল আর গুড় ভরা ফ্ল্যাটব্রেড।
6. **তিরুনেলভেলি হালুয়া** (22 · ▲25 ▼3) — তামিলনাড়ু থেকে চকচকে গমের হালুয়া।
7. **ধারওয়াদ পেধা** (20 · ▲24 ▼4) — কর্ণাটক থেকে ক্যারামেলাইজড দুধ মিষ্টি।
8. **উন্নি অ্যাপম** (18 · ▲25 ▼7) — কেরালা থেকে ভাজা ভাত, কলা এবং গুড়ের ডাম্পলিং।
9. **কাকিনাদা কাজা** (18 · ▲25 ▼7) — সিরায় ভেজানো খাস্তা স্তরযুক্ত মিষ্টি।
10. **ডাবল কা মিঠা** (15 · ▲18 ▼3) — দুধে হায়দ্রাবাদের ভাজা রুটির পুডিং।
11. **বান্দর লাড্ডু** (14 · ▲18 ▼4) — অন্ধ্রপ্রদেশের মাছিলিপত্তনম থেকে লাড্ডু।
12. **কোভিলপট্টি কদলই মিতাই** (14 · ▲16 ▼2) — চিনাবাদাম এবং গুড় ভঙ্গুর।
13. **কুঝি পানিরাম** (13 · ▲16 ▼3) — একটি বিশেষ প্যানে রান্না করা চাল এবং মসুর ডাম্পলিং।
14. **কেশরী স্নান** (13 · ▲14 ▼1) — জাফরান রঙের সুজির হালুয়া।
15. **অধীরসম** (12 · ▲21 ▼9) — গভীর ভাজা চালের আটা এবং গুড়ের কেক।
16. **গাভালু** (12 · ▲16 ▼4) — খোসা আকৃতির চালের আটার মিষ্টি।
17. **কোজুক্কত্তাই** (12 · ▲15 ▼3) — নারকেল এবং গুড় দিয়ে ভাপানো চালের ডাম্পলিং।
18. **অশোক হালুয়া** (11 · ▲13 ▼2) — থিরুভাইয়ারুর মুগ ডালের হালওয়া।
19. **কুবানি কা মিঠা** (10 · ▲14 ▼4) — হায়দ্রাবাদের স্টুড এপ্রিকট ডেজার্ট।
20. **বুরেলু** (10 · ▲11 ▼1) — ছানার ডাল ও গুড় ভরা ভাজা বল।
21. **জাঙ্গিরি** (1 · ▲7 ▼6) — সিরাপে ভাজা কালো গ্রাম সর্পিল।

কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.