# অফিসিয়াল IBA তালিকা থেকে "অবিস্মরণীয়" ক্লাসিক ককটেল

নেগ্রোনি এবং ড্রাই মার্টিনি থেকে শুরু করে সাজেরাক, সাইডকার এবং শেষ শব্দ: ইন্টারন্যাশনাল বারটেন্ডার অ্যাসোসিয়েশন (IBA) এর "অনফরগেটেবলস" বিভাগের ককটেল, 102টি অফিসিয়াল ককটেলগুলির মধ্যে 34টি যা IBA তাদের উপাদান সহ সর্বাধিক অনুরোধ করা রেসিপি হিসাবে স্বীকৃতি দেয়৷

- 59টি ভোট · 34টি আইটেম
- ২৪ মার্চ, ২০২৫ · Quique
- https://even.best/bn/l/5348/%E0%A6%85%E0%A6%AB%E0%A6%BF%E0%A6%B8%E0%A6%BF%E0%A6%AF%E0%A6%BC%E0%A6%BE%E0%A6%B2-iba-%E0%A6%A4%E0%A6%BE%E0%A6%B2%E0%A6%BF%E0%A6%95%E0%A6%BE-%E0%A6%A5%E0%A7%87%E0%A6%95%E0%A7%87-%E0%A6%85%E0%A6%AC%E0%A6%BF%E0%A6%B8%E0%A7%8D%E0%A6%AE%E0%A6%B0%E0%A6%A3%E0%A7%80%E0%A6%AF%E0%A6%BC-%E0%A6%95%E0%A7%8D%E0%A6%B2%E0%A6%BE%E0%A6%B8%E0%A6%BF%E0%A6%95-%E0%A6%95%E0%A6%95%E0%A6%9F%E0%A7%87%E0%A6%B2

## শীর্ষ 34

1. **আলেকজান্ডার** (6 · ▲6 ▼0) — এতে কগনাক, কোকো লিকার এবং ক্রিম রয়েছে।
2. **আমেরিকান** (5 · ▲5 ▼0) — এতে রয়েছে ক্যাম্পারি, লাল ভার্মাউথ এবং কার্বনেটেড সংস্করণে সোডা; এক টুকরো লেবু দিয়ে।
3. **দেবদূতের মুখ** (3 · ▲3 ▼0) — এটিতে সমান অংশে জিন, এপ্রিকট ব্র্যান্ডি এবং ক্যালভাডোস রয়েছে।
4. **বিমান চলাচল** (3 · ▲3 ▼0) — এতে জিন, মারাশিনো লিকার, ক্রিম ডি ভায়োলেট এবং লেবুর রস রয়েছে।
5. **শীট মধ্যে** (3 · ▲3 ▼0) — এতে সাদা রাম, কগনাক, ট্রিপল সেকেন্ড এবং লেবুর রস রয়েছে।
6. **ক্যাসিনো** (3 · ▲3 ▼0) — এতে জিন, মারাশিনো, কমলা তিক্ত এবং লেবুর রস রয়েছে।
7. **বুলেভার্ডিয়ার** (2 · ▲2 ▼0) — এটিতে বোরবন বা রাই হুইস্কি, লাল ভার্মাউথ এবং ক্যাম্পারি রয়েছে।
8. **ক্লোভার ক্লাব** (2 · ▲2 ▼0) — এতে জিন, লেবুর রস, রাস্পবেরি সিরাপ এবং ডিমের সাদা অংশ রয়েছে।
9. **জন কলিন্স** (2 · ▲2 ▼0) — এতে জিন, লেবুর রস, চিনির শরবত এবং সোডা রয়েছে।
10. **শেষ কথা** (2 · ▲2 ▼0) — এতে সমান অংশে জিন, গ্রিন চার্ট্রুজ, মারাচিনো এবং চুনের রস রয়েছে।
11. **ম্যানহাটন** (2 · ▲2 ▼0) — এতে হুইস্কি, লাল ভার্মাউথ এবং বিটার রয়েছে।
12. **মেরি পিকফোর্ড** (2 · ▲2 ▼0) — এতে সাদা রাম, আনারসের রস, গ্রেনাডিন এবং মারাচিনো রয়েছে।
13. **নেগ্রোনি** (2 · ▲2 ▼0) — এতে কমলার খোসা সহ জিন, লাল ভার্মাউথ এবং ক্যাম্পারি সমান অংশে রয়েছে।
14. **জান্নাত** (2 · ▲2 ▼0) — এতে লেবুর স্পর্শ সহ জিন, এপ্রিকট লিকার এবং কমলার রস রয়েছে।
15. **রোপনকারীর পাঞ্চ** (2 · ▲2 ▼0) — এতে রয়েছে জ্যামাইকান রাম, চুনের রস এবং বেতের রস।
16. **মেইন মনে রাখবেন** (1 · ▲2 ▼1) — এতে রয়েছে রাই হুইস্কি, লাল ভার্মাউথ, চেরি ব্র্যান্ডি এবং অ্যাবসিন্থ।
17. **ব্র্যান্ডি ক্রাস্টা** (1 · ▲1 ▼0) — এতে ব্র্যান্ডি, মারাশিনো, কুরাকাও, লেবুর রস, চিনির শরবত এবং অ্যাঙ্গোস্তুরা রয়েছে।
18. **ডাইকুইরি** (1 · ▲1 ▼0) — এতে রাম, চুনের রস এবং চিনি রয়েছে।
19. **জিন ফিজ** (1 · ▲1 ▼0) — এটিতে জিন, লেবুর রস এবং চিনি রয়েছে, সোডা সহ শীর্ষে রয়েছে।
20. **হ্যাঙ্কি প্যাঙ্কি** (1 · ▲1 ▼0) — এটিতে জিন, লাল ভার্মাউথ এবং ফার্নেট-ব্রাঙ্কা রয়েছে।
21. **বানর গ্রন্থি** (1 · ▲1 ▼0) — এতে জিন, কমলার রস, গ্রেনাডিন এবং অ্যাবসিন্থ আছে; প্যারিসের হ্যারির নিউইয়র্ক বারে 1920 সালে তৈরি করা হয়েছিল।
22. **পুরাতন ধাঁচের** (1 · ▲1 ▼0) — এটি তেতো, হুইস্কি এবং সাইট্রাস খোসা দিয়ে চিনি গুঁড়ো করেছে।
23. **পোর্টো ফ্লিপ** (1 · ▲1 ▼0) — এতে ব্র্যান্ডি, রুবি পোর্ট এবং একটি ডিমের কুসুম রয়েছে।
24. **রামোস ফিজ** (1 · ▲1 ▼0) — এতে জিন, লেবু এবং চুনের রস, ডিমের সাদা অংশ, চিনি, ক্রিম, কমলা ফুলের জল এবং সোডা রয়েছে।
25. **মরিচা পেরেক** (1 · ▲1 ▼0) — এতে ড্রামবুই এবং স্কচ হুইস্কি রয়েছে।
26. **সাজেরাক** (1 · ▲1 ▼0) — চিনি, বিটার এবং অ্যাবসিন্থের সাথে কগনাক বা হুইস্কি আনুন; নিউ অরলিন্সে জন্মগ্রহণ করেন।
27. **টাক্সেডো** (1 · ▲1 ▼0) — এতে জিন, ড্রাই ভার্মাউথ, কমলা তিক্ত, মারাচিনো এবং অ্যাবসিন্থ রয়েছে।
28. **ওল্ড ক্যারে** (1 · ▲1 ▼0) — এতে রাই হুইস্কি, কগনাক, রেড ভার্মাউথ, বেনেডিক্টাইন এবং পেচৌডস বিটার রয়েছে।
29. **হোয়াইট লেডি** (1 · ▲1 ▼0) — এতে জিন, ট্রিপল সেকেন্ড এবং লেবুর রস রয়েছে।
30. **মার্টিনেজ** (0 · ▲1 ▼1) — এতে জিন, রেড ভার্মাউথ, ম্যারাশিনো এবং কমলা তিতা রয়েছে; মার্টিনির পূর্বসূরি।
31. **শুকনো মার্টিনি** (0 · ▲0 ▼0) — এটিতে জিন এবং শুকনো সাদা ভার্মাউথ রয়েছে, জলপাই বা লেবুর খোসা সহ।
32. **সাইডকার** (0 · ▲0 ▼0) — এতে রয়েছে কগনাক, কমলা লিকার এবং লেবুর রস।
33. **stinger** (0 · ▲0 ▼0) — এটিতে ব্র্যান্ডি এবং ক্রিম ডি মেন্থে রয়েছে।
34. **হুইস্কি টক** (0 · ▲0 ▼0) — এতে হুইস্কি (প্রায়শই বোরবন), লেবুর রস, চিনি এবং ইচ্ছা হলে ডিমের সাদা অংশ থাকে।

কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
